RESEP SEDERHANA BUMBU AYAM GORENG GURIH | Ayam Goreng merupakan makanan lauk favorit masyarakat Indonesia. Banyak cara dan kreasi dalam mengolah ayam seperti dengan Resep Ayam Bakar dan Resep Ayam Goreng Pedas. Pada kesempatan kali ini Resep Indonesia ingin memberikan Cara dan Resep Memasak Ayam Goreng Bumbu Sederhana yang Praktis tapi dengan rasa gurih. berikut ini langkah-langkah dan Cara Membuat Resep Sederhana Ayam Goreng.
Bahan Ayam Goreng Sederhana :
- 1 ekor ayam,Potong sesuai selera
- 500 ml air kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, dimemarkan
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt air asam jawa.
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan panci sedang lalu rebuslah bumbu halus dengan air kelapa, tambahkan daun salam masak sampai mendidih.
- Masukkan daging ayam lalu rebuslah kembali sampai daging ayam berubah warna kuning kecoklatan jangan lupa masukkan garam, gula pasir dan air asam lalu rebus kembali dengan api kecil sampai air kelapa menyusut. Ayam diangkat dan ditiriskan
- Siapkan wajan, panaskan minya goreng dan gorenglah daging ayam dengan api sedang sampai matang.
Mudah sekali bukan, hanya dengan tiga langkah dan bahan serta bumbu yang mudah didapat anda sudah bisa membuat ayam goreng sederhana dan gurih untuk keluarga anda. Sajikan Ayam goreng sederhana ini dengan lalapan dan Sambal Khas Indonesia. Resep Sederhana dari Resep Indonesia lainnya dapat juga anda praktikan seperti Resep Rendang Ayam Praktis yang lezat dan mudah.