RESEP MASAKAN INDONESIA | RENDANG AYAM PRAKTIS - Berkreasi di dapur memang menyenangkan. Ayam merupakan lauk pauk yang umum kita santap bersama keluarga. Ayam dapat diolah menjadi Resep Ayam Goreng dan Resep Ayam Bakar Praktis Enak atau Resep Gulai Ayam Enak. Kali ini Resep Masakan Indonesia ingin menyajikan Cara Membuat Rendang Ayam yang Praktis dan Enak.
Bahan Resep Rendang Ayam Praktis
- 1 ekor ayampotong sesuai selera
- 3 siung bawang bombai dihaluskan
- 8 siung bawang putih dihaluskan
- 8 siung bawang mera dihaluskan
- 2 cm kuyit dihaluskan
- 2 cm lengkuas dihaluskan
- 2 cm jahe dihaluskan
- 30 buah cabai rawit dihaluskan
- 5 helai daun limau puru potong kecil-kecil
- 5 batang serai dikupas dan digeprek
- Santan dari 2 kelapa
- 1 lbr daun kunyit
- 1 kaldu ayam
- 1 asam keping
- Garam secukupnya
- Bahan yang telah dihaluskan kemudian ditumis sampai mengeluarkan minyak.
- Masukkan santan, daun kunyit, daun limau purut, serai, asam keping, kaldu ayam dan ayam.
- Masaklah ayam sampai dagingnya empuk dan kuahnya kental.
- Resep Rendang Ayam Praktis lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Semoga Resep Masakan ini dapat menambah pengetahuan anda tentang Resep Masakan Indonesia khususnya pada Resep Rendang Ayam Praktis Enak. Selain Cara Membuat Rendang Ayam Praktis anda dapat juga berkreasi dengan Resep Ayam Bakar Pedas yang tidak kalah menarik untuk anda coba untuk Menu Hidangan Lebaran Idul Fitri.