RESEP MASAKAN BEBEK RICA KHAS KLATEN | Pada beberapa postingan yang lalu Resep Indonesia telah memberikan beberapa resep bebek yang mungkin sudah anda praktikkan seperti Resep dan Cara Menggoreng Bebek Agar Empuk dan Resep Bebek Cabe Ijo yang segar dan pedas. Pada kesempatan kali ini Resep Indonesia kembali ingin mempersembahkan untuk anda Resep Bebek Rica Khas Klaten. Berikut ini langkah dan Cara Membuat Resep Bebek Rica Khas Klaten.
Bahan Bebek Rica Khas Klaten:
- 1 ekor bebek potong sesuai selera.
- 1 jeruk nipis ambil airnya.
- 400 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- 6 buah cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 buah tomat
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng, tambahkan gula pasir masak dan aduk sampai larut dengan minya kemudian masukkan bumbu halus, garam, beserta daging bebek dan air jeruk nipis dan masak sampai daging bebek berubah warna lalu tuang air.
- Masaklah sampai daging bebek lunak. tambahkan air jika air habis dan daging bebek belum lunak.
- Setelah daging bebek lunak, pangganglah bebek sebentar kemudian Bebek Rica Khas Klaten siap untuk disajikan dengan nasi dan resep sambal terasi.
Nah anda sudah tahu Resep dan Cara Membuat Bebek Rica Khas Klaten, tinggal praktikkan dan sajikan sebagai menu spesial untuk keluarga anda. Resep Indonesia juga menyarankan agar anda membaca Resep Cah Kangkung Gurih sebagai teman Bebek Rica Khas Klaten.