RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG GURIH | Sambal kacang banyak digunakan sebagai menu tambahan dan pelezat pada makanan. Resep Masakan seperti Ikan Bakar Rica-Rica dan Resep Ayam Bakar Enak akan terasa Gurih dengan adanya Resep Sambal Kacang. Resep Masakan Indonesia kali ini akan membahas Cara Membuat Sambal Kacang Gurih untuk anda.
Bahan-bahan
- 3 butir kemiri
- 50 g kacang tanah
- 4 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit
- ½ sdt garam
- ½ sdt cuka
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sambal Kacang Gurih
- Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian goreng kemiri lalu angkat dan sisihkan. Goreng juga kacang tanah setelah itu campur keduanya kemudian dihaluskan.
- Cabai merah dan cabai rawit dihaluskan lalu campur dengan kemiri dan kacang tanah yang telah dihaluskan sebelumnya.
- Masukkan garam, cuka, gula, dan air lalu aduk hingga merata kemudian masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan.