Sebelumnya kita sudah menciptakan kuliner Jengkol yang empuk dan tidak bau. Selain itu ada juga Resep Jengkol super pedas. Dimasak dalam bentuk apapun jengkol sangat digemari dan untuk mendapatkannyapun cukup gampang alasannya yaitu di pasar Tradisional biasanya banyak. Bagaimana dengan bunda apakah suka denga olahan jengkol ini, bila iya yuk di coba Resep kuliner Balado Joengkol yang di olah bersama ikan teri.
Bahan materi :
- 1/4 jengkol
- Ikan teri jengki kecil secukupnya
Bumbu halus :
- Cabe keriting secukupnya
- Cabe rawit secukupnya
- Bawang merah secukupnya
- Sedikit bawang putih
- Sedikit terasi
- Sedikit tomat
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara menciptakan :
- Langkah awal potong potong jengkol, goreng sebntr dan masukkan ke air biasa diamkan kira kira 20 menit. Maka jadinya jengkol tidak kering dan tidak keras dikala sudah dimasak dan dingin.
- Selanjutnya Goreng teri dan sisihkan.
- Haluskan, ulek sambal baladonya.lalu goreng sampe matang. Masukkan jengkol dan terinya aduk hingga rata.
- Silahkan bunda koreksi rasanya. Jika sudah pas maka kuliner Balado Jengkol dicampur Teri sudah siap di hidangkan.
Bagaimana cukup gampang bukan cara menciptakan Balado Jengkolnya. Jika bunda mempunyai resep yang lebih yummy dan sedap dilidah bunda sanggup membuatkan melalui kontak Email admin. Rasa pedas dari sambal balado di tambah dengan ikan teri maka semakin menambah selera makan keluarga terutama suami tercinta. Selamat mencoba bunda, supaya berhasil menarik perhatian masakannya.