Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening Sederhana Gurih dan Segar - Sup ayam ini gampang sekali cara membuatnya. Mungkin bagi Anda yang tidak terbiasa memasak akan terasa sulit. Yang terpenting kalau bumbu - bumbu yang Anda tambahkan kedalam sup lengkap, niscaya rasanya akan enak, dan gurih. Namun untuk sup ayam bening ini, tidak menambahkan terlalu banyak bumbu biar aromanya tidak terlalu kuat. Ini benar - benar sup ayam sederhana tapi enak. Jika Anda tertarik untuk coba membuatnya, ini ia resep sup ayam bening :
Bahan Sup Ayam Bening
- 1 ekor ayam kampung muda, potong 8
- 100 gr wortel, potong persegi
- 100 gr buncis, potong - potong
- Seledri secukupnya
- Garam secukupnya
Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
Cara Membuat Sup Ayam Bening
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Masukan ayam, wortel dan buncis, masak hingga ayam, wortel dan buncis, lunak.
- Siapkan mangkok saji, tuang sup kedalam mangkok saji kemudian taburi seledri.
- Sup ayam siap dinikmati.
