Cireng Crispy, Makanan yang satu ini lagi naik daun saat. Dengan tampilan lebih seakan-akan kerupuk, di makan dengan kuah sesuai selera Anda. Cocok sekali menemani Anda pada dikala santai di sore hari atau dikala menonton televisi. penasaran gimana cara membuatnya...? Ini beliau Resepnya :
Bahan - bahannya :
- 250 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1/2 sdm merica
- garam secukupnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
Bahan - bahannya :
- 250 gr tepung tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1/2 sdm merica
- garam secukupnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya :
- Campur tepung tapioka dan terigu didalam wadah, tambahkan garam, merica, daun bawang, dan seledri.
- Tumis bawang putih hingga harum masukan santan sambil diaduk - aduk hingga mendidih.
- Tuang santan kedalam tepung sambil diaduk hingga kalis.
- Bentuk campuran lingkaran kemudian pipihkan, goreng dengan minyak panas.
- Sajikan dengan kuah sesuai selera.
