Resep Bolu Kukus - Kue ini identik dengan kesan manis dan tentu saja citarasa empuk yang dihasilkan alasannya itu camilan manis ini masih sangat digemari meskipun camilan manis ini masuk dalam camilan manis tradisionalm untuk bunda yang sudah biasa menciptakan camilan manis kukus pastinya tidak akan kesulitan untuk menciptakan bolu kukus yang satu ini.
Kue tradisional khas jawa tengah ini sangatlah cocok untuk disajikan bersama teh pahit, pada tradisi jawa camilan manis biasanya disajikan dengan teh baik teh manis ataupun teh pahit, nah untuk anda bunda yang suka kopi atau hanya menyajikan kopi untuk keluarga, camilan manis ini juga cocok di sajikan dengan kopi sebagai sayarat bunda sanggup menyajikannya ketika masih hangat.
Jangan lupa juga pada ketika penggunaan gula jawa bunda pilihlah gula jawa yang berwarna hitam pekat, biasanya yang berwarna hitam pekat merupakan gula jawa orisinil tanpa materi pengawet kimia tambahan, selain itu gunakan juga pelengkap kuning telur sebagai penggembang kuliner alami selain tentu saja backing powder nantinya.
 |
| Bolu Kukus Gula Jawa |
Gunakan juga tepung terigu premium untuk hasil yang lebih maksimal, tapi kalau bunda ingin memakai tepung terigu biasa maka bunda sanggup memakai tepung biasa tentunya harus diayak dahulu dengan ayakan camilan manis ya bund, siapkan juga cetakan camilan manis khusus camilan manis bolu sanggup dibeli di pasar tradisional atau toko camilan manis sekalian juga beli kertas kue.
Untuk menghasilkan camilan manis dengan hasil yang menggembang tepat bunda perlu memperhatikan ukuran dan serta dosis yang pas, perlu diperhatikan juga ketika bunda mengukusnya usahakan gunakan api yang sedang saja biar balasannya menggembang rata alias tidak bantet, berikut ialah Resep Bolu Kukus Gula Jawa :
Bahan Membuat Bolu Kukus Gula Jawa
- Tepung Terigu 500 Gram
- Gula Merah 300 gram
- Gula Pasir 2 sdm
- Kuning Telur 4 butir
- Soda Kue 1 sdt
- Baking powder 1 sdt
- Air 400 ml
- Minyak Goreng 100 ml
Cara Membuat Bolu Kukus Gula Jawa
- Langkah pertama ialah didihkan aii dengan gula merah dan gula pasir aduk aduk hingga semuanya lumer dan larut, angkat kemudian dinginkan.
- Siapkan wadah lalu campur rata tepung terigu soda camilan manis dan baking powder
- Kocok kuning telur dengan mixer hingga halus dan menggembang masukan juga gula yang sudah halus tadi, kemudian masukan juga campuran terigunya kocok dengan mixer hingga benar-benar halus dan menggembang
- Tuangkan campuran kedalam cetakan sebelumnya lapisi cetakan dengan kertas roti yang sudah di olesi margarin pada bab bawah cetakan
- Kukus selama 25 menit memakai api sedang.
Kue bolu sangat cocok disajikan pada program keluarga menyerupai hajatan, kesepakatan nikah atau bahkan program arisan, untuk bunda yang melihat peluang bisnis dari perjuangan camilan manis bolu rasanya akan selalu berkreasi dengan resep yang satu ini, selain yummy camilan manis bolu gula jawa sangatlah memiliki ciri khas dari aroma gula jawa yang khas.
 |
| Gula Jawa Asli |
Baca juga : Resep Jengkol Balado Pedas
Note :
- Untuk resep yang kami tulis merupakan resep kuliner yang sanggup kami petanggung jawabkan
- Semua resep yang kami referensikan merupakan resep yang sudah kami coba, kemudian kami tulis ringkasannya
- Untuk dosis Penyedap rasa sengaja tidak kami tampilkan untuk menjaga kesehatan rasa, bunda sanggup menambahkan sendiri apabila perlu
