Ayam Adobo, ini berasal dari Fillipina, sekilas seolah-olah dengan ayam tumis tapi cara memasak tidak ditumis, adalah dengan memasukan semua materi kedalam panci kemudian dimasak, berdasarkan aku ini sangat praktis, ingin tau apa aja materi - bahannya, cek aja dibawah ini.
* 1 ekor ayam sedang dipotong-potong
* 1/2 cangkir cuka
* 1 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh lada debu
* 1 daun salam
* 3 siung bawang putih dihaluskan
* 1 cangkir air
* Bumbu penyedap rasa
* 2 buah kentang dipotong- potong
* 2 buah tomat hijau dipotong-potong
* 1/2 cangkir cuka
* 1 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh lada debu
* 3 siung bawang putih dihaluskan
* 1 cangkir air
* Bumbu penyedap rasa
* 2 buah kentang dipotong- potong
* 2 buah tomat hijau dipotong-potong
Cara Membuatnya :
1. Masukkan semua materi kecuali tomat dan kentang ke dalam panci yang tertutup. Masak dengan api sedang hingga daging ayamnya empuk.
2. Tambahkan tomat dan kentang kemudian masak lagi dalam panci terbuka hingga agak kering.
3. Keluarkan dan siap untuk disajikan.
Demikian Resepnya, mudah sekali bukan sobat..!!
2. Tambahkan tomat dan kentang kemudian masak lagi dalam panci terbuka hingga agak kering.
3. Keluarkan dan siap untuk disajikan.
Demikian Resepnya, mudah sekali bukan sobat..!!
