Resep Aneka Olahan Kacang - Hai bunda masak apa hari ini? bunda pengen cemilan yummy dan gurih? mungkin kali ini kami sanggup membantu lantaran kami mempunyai resep terbaru yakni Resep Aneka Olahan Kacang, dimana cemilan ini sudah niscaya menjadi cemilan favorit keluarga bunda selain itu cemilan kacang juga sanggup diolah menjadi banyak resep bukan saja kacang bawang, kacang telur, atau juga kacang atom.
Kacang yang akan kita gunakan sendiri cukup bervariasi mulai dari kacang tanah hingga dengan kacang mede dan masih banyak lagi resep kacang yang akan kita buat selain itu kacang bahwasanya mengandung banyak kebaikan untuk badan kita, selain itu kacang sendiri mempunyai banyak manfaat yang sangat baik untuk badan kita, kacang yang akan kita gunakan juga merupakan kacang kualitas terabik.
Dalam menciptakan resep kali ini udahakan bunda memakai kacang berkualitas terbaik atau kalau kurang ragu dan akan membersihkan kembali bunda sanggup merendam kacang sebentar pada air kemudian untuk bab yang menambang di air buang saja sebelum namun jangan terlalu usang dalam proses pembersihan menyerupai ini supaya nantinya tidak sulit untuk digoreng atau sanggup juga dengan cara menjemurnya di bawah terik matahari.
Beberapa resep yang akan kami sajikan diatas merupakan resep terbaik yang sangat patut untuk bunda buat, selain itu kacang sendiri berbagai keuntungannya untuk badan manusia, kacang yang sanggup dengan tumbuh subur di tanah air juga menjadi salah satu hal kenapa cemilan ini digemari, selain itu bunda sanggup menggembangkan bisnis bunda melalui olahan kacang ini, untuk lebih lengkapnya berikut adalah Resep Aneka Olahan Kacang Gurih Terbaru selamat mencoba.
Resep Aneka Oalahan Kacang
 |
| Resep Aneka Olahan Kacang |
1. Resep Kacang Telur
Bahan :
- 250 gr kacang
- 11/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdteh garam
- 1/2 sdteh roico
- 1/2 sdteh cabai bubuk
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih halus
- 2 kemiri haluskan
- campuran tepung:
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdteh soda kue
Cara Membuat Resep Kacang Telur
- Campur telur, bumbu,dan kacang yg sdh di cuci..
- Masukkan sedikit demi sedikit..hingga tepung habis.
- sambil di pisahkan kacang yg masih bergerombol..
- Masukkan ke dalam minyak yg sudah panas hingga kecoklatan..
- Matang..angkat..tiriskan.
2. Resep Kacang Atom
 |
| Resep Aneka Olahan Kacang Atom |
Bahan :
- 250 gr kacang tanah kupas
- 175 gr terigu
- 1,5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih; parut
- secubit gula
Cara Membuat Kacang Atom
- Cuci higienis kacang, tiriskan.
- Jika airnya sudah kering sangrai hingga kacang setengah matang. Sisihkan
- Kocok lepas telur, tambahkan bawang putih parut, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Kocok kembali hingga bumbu larut.
- Tuang kacang dalam adonan telur, ratakan hingga seluruh kacang terendam.
- Diamkan sekitar 5 menit. Lalu tuang terigu & kanji.
- Aduk merata.
- Adonannya akan sedikit basah, menyerupai adonan masakan ringan cantik bawang/pangsit gitu.
- Bulatkan kacang satu persatu memakai tangan.
- Pastikan seluruh bab kacang tertutup tepung. Selesaikan hingga kacang habis.
- Lalu goreng dengan minyak panas, tapi apinya kecil saja semoga tidak cepat gosong.
- Goreng hingga kecoklatan dan tepungnya matang (mengeras).
- Berhubung ini digoreng,
- jadi jangan diharap alhasil bakalan mulus + putih kayak yang di panggangan yaa.
- Namanya juga digoreng, jadilah ia sedikit merekah gitu lantaran ada gabungan tapioka nya
- Bagian dalam kacang atom.
3 Resep Kacang Bawang
 |
| Resep Aneka Olahan Kacang Bawang |
Bahan :
- 1 kg kacang tanah yg udah g ada kulitnya
- 1 bungkus santan kara
- 4 buah bawang putih iris tipis
- 3 buah bawang putih di haluskan
- sejumput garam
- minyak untuk menggoreng
- 300 ml air
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat Resep Aneka Olahan Kacang
- Cuci higienis kacang tanah kemudian tiriskan
- Rebus air, santan kara, daun salam,
- sedikit garam n bawang putih halus hingga mendidih
- Setelah air mendidih matikan api, rendam kacang tanah kedalam air tsb,
- tunggu hingga hambar dan tiriskan
- Kemudian kacang digoreng,
- agak setengah matang gres masukkan bawang putih iris digoreng dg api kecil n benar2 panas hingga berwarna kecoklatan.
- Setelah matang biarkan hambar terlebih dahulu sebelum dimasukan kedalam toples.
Bagaimana bunda dari ketiga resep yang kami sajikan diatas apakah sudah ada yang past untuk bunda, dimana ketiga resep yang kami sajikan diatas memerlukan materi kacang terbaik, biasanya kacang terbaik sanggup di dapatkan di pasar-pasar terdekat di kota bunda, selain itu kacang berkualitas terbaik mempunyai tekstur dan bentuk yang lebih besar dibandingkan dengan kacang yang pahit, serta untuk memastikan kacang yang akan bunda buat aku sarankan bunda membelah kacang salag satu saja kalau warnnya hitam maka tidak usah dibeli lantaran itu kacang yang sudah lama.
Baca Juga : Resep Cireng Pedas
Dalam menciptakan sajian kacang goreng tentunya penggunaan api untuk menggoreng haruslah sangat bunda perhatikan, selain demi memperlihatkan kegurihan yang merata dengan memakai api yang terlalu panas sanggup menciptakan kacang gosong atau bagain luarnya saja yang menghitam, oleh lantaran itu kami sarankan bunda untuk memperhatiakn baik-baik penggunaan api, demikian info kami menggenai Resep Aneka Olahan Kacang Gurih Terbaru semoga sanggup bermanfaat.
