Pada umumnya kebanyakan orang akan membeli telur secara sekaligus untuk persedian atau stok di rumah. Namun, tahu kah anda? Beberapa orang ada yang berfikir bahwa telur yang disimpan harus segera di konsumsi atau diolah semoga tidak cepat busuk. Sebenarnya, Pada dasarnya telur sanggup disimpan dalam jangka waktu yang lama. Hanya saja perlunya perhatian anda terhadap kelayakan telur itu sendiri, dan mengamati apakah telur tersebut masih mengandung nutrisi yang sama atau malah sebaliknya.
Baca Juga : Tips menciptakan Telur Asin sendiri dan berhasil 100%
Nah, salah satu tips untuk menjaga kelayakan telur serta keawetannya yaitu dengan memperhatikan bagaimana cara penyimpanan dari telur itu sendiri. Sebab menyimpan telur dengan cara yang tidak sempurna justru malah akan merusaknya dan membuatnya tidak abadi atau tahan lama. Maka, selanjutnya timbul pertanyaan yaitu “Bagaimana cara menyimpan telur supaya tahan usang dan nutrisi di dalamnya tetap terjaga?” Anda sanggup simak secara pribadi Trik penyimpanan telur di bawah ini.
1. Membeli Telur yang masih utuh dan baru
Saat anda akan membeli telur, maka hal pertama yang perlu anda perhatikan yaitu pastikan bahwa telur dalam kedaan masih gres dan utuh, Apabila bisa, lebih baik untuk anda tahu tanggal kadaluarsanya. Namun, apabila anda hanya membelinya di warung biasa atau di pasar dan tidak adan tanggal kadaluarsanya, sebaiknya anda menyimpan telur tersebut tidak lebih dari waktu satu bulan dengan metode penyimpanan yang baik dan benar.
2. Mencuci telur Setelah Membeli
Proses pembersihan pada telur yang gres dibeli ini bertujuan untuk sanggup menghindari basil salmonela yang sanggup masuk ke dalam telur melalui pori –pori yang terdapat pada cangkang telur. Bakteri ini sanggup mengakibatkan diare, kram perut dan juga demam. Jadi, apabila anda berencana menyimpan telur dalam waktu yang cukup usang alangkah baiknya untuk mencuci telur tersebut hingga bersih.
3. Menyimpan Telur di Karton Khusus
Ketika akan membeli telur di supermarket, kita akan menerima karton yang bermanfaat untuk sanggup membungkus telur. Sebagai faktanya, Karton tersebut tidak hanya sanggup membungkus telur, Namun juga melindungi telur dari banyak sekali guncangan benturan yang sanggup menjadikan banyak sekali keretakan. Menyimpan telur pada karton ini juga lebih baik dari pada menyimpannya pada sebuah plastik. Apabila tidak ada karton alternatif lainnya yaitu dengan menempatkannya pada mangkuk atau wadah yang terbuka. Perlu diingat semoga tidak menyimpannya pada wadah yang tertutup semoga telur tidak cepat membusuk.
4. Menghindari penyimpanan Telur pada Pintu Kulkas
Seperti yang kita ketahui, pintu kulkas pada umumnya terdapat rak khusus untuk menyimpan telur. Walaupun begitu, bukan berarti kawasan tersebut sanggup kondusif dan menciptakan telur bertahan lama. Alangkah lebih baik lagi bila anda menyimpan telur tersebut di dalam kulkas, sebab posisi di dalam kulkas akan menciptakan telur terkena hawa hambar yang membuatnya lebih abadi dan tahan lama. Memang, penempatan di rak kawasan telur kulkas juga terkena hawa dinginnya, namun tahu kah anda? Suhu di dalam kulkas akan lebih stabil ketika pintu di buka, sedangkan materi makanan atau minuman yang di letakkan di pintu kulkas akan tercemar dengan suhu ruangan, sehingga menciptakan suhu nya tidak stabil. Ini lah yang kemungkinan juga menciptakan telur tidak bertahan lama.
5. Posisi dalam penyimpanan telur
Cara menciptakan telur abadi dan tahan usang lainnya yaitu dengan memperhatikan posisi telurnya, Cara ini sering terabaikan oleh kebanyakan orang. Sebagai informasi, posisi terbaik untuk menyimpan telur yaitu cuilan runcing telur diletakkan pada cuilan bawah. Mengapa? Hal ini berfungsi untuk sanggup menjaga kantong udara yang terdapat di cuilan tumpul tetap berada di cuilan atas. Mengingat, apabila kantong udara berada di bawah maka akan merusak kualitas telur.
6. Menghindari penyimpanan telur di erat makanan beraroma tajam
Cangkang telur memang populer cukup besar lengan berkuasa melindungi isinya, namun cangkang telur juga mempunyai pori –pori yang sanggup memungkinkan basil sanggup masuk ke dalam telur. Oleh sebab itu pori –pori ini juga pada kesannya sanggup menciptakan makanan yang berada di sekitar telur sanggup mengontaminasi telur tersebut. Maka, hindari penyimpanan telur erat dengan materi makanan berbau menyengat ibarat petai, ikan asin, terasi bahkan durian.
Baca Juga : Cara menentukan Telur yang anggun untuk ditetaskan secara Manual
Inilah beberapa tips menyimpan telur yang ampuh semoga tidak cepat membusuk, sebab intinya dengan melaksanakan ini kita juga sanggup melaksanakan penghematan, mengingat harga telur yang semakin hari tidak murah melainkan semakin melonjak dan mahal. Makara anda harus bertindak semoga pemanfaatannya lebih efesien. Selamat mencoba dan semoga info ini bermanfaat. Terima kasih.
