Resep Ikan Bakar Pedas | Resep ini pas dan mantap buat hidangan piknik bersama Keluarga atau Kerabat apalagi buat anda yang suka Pedas. Resep Ikan Bakar Pedas sangat mudah dalam pembuatannya. Untuk pemilihan ikan disarankan memakai ikan Baronang yang dagingnya terasa empuk. Resep Ikan Bakar Juga banyak jenis dan bisa anda kombinasikan dengan bahan - bahan yang lain seperti Resep Ikan Bakar Kecap. Nah berikut ini Resep Masakan Indonesia menyajikan Resep Ikan Bakar Pedas dibawah ini.
Bahan Resep Ikan Bakar Pedas
- 3 ekor ikan baronang
- 6 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 10 buah cabai keriting
- 5 buah cabai rawit
- 3 ruas jari jahe
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap Ikan Bakar Pedas
- 200 ml air
- 2 sendok makan mentega
Cara Memasak Ikan Baronang Bakar Pedas
- Bersihkan ikan baronang dan keluarkan isi perutnya.
- Belahlah seluruh bagian perut kemudian dibuka hingga melebar.
- Tumislah bumbu halus hingga matang dan harum.
- Tambahkan air, masak hingga air tinggal setengahnya.
- Olesi ikan dengan mentega, bakar diatas bara hingga kering.
- Olesi berulang-ulang dengan bumbu halus yang sudah ditumis, sambil terus dibakar hingga matang.
- Angkat, lalu sajikan menu Resep Ikan Bakar Baronang Pedas Anda.
Mudah dan menyenangkan apalagi Resep Ikan Bakar Baronang Pedas dikerjakan rame-rame, kami menyarankan
kalau ikannya dibakar menggunakan arang batok kelapa. Resep Masakan Indonesia mengucapkan Selamat mencoba
dan berkreasi sendiri disesuaikan dengan kebutuhan, semoga Resep Ikan
Bakar Pedas yang kami sampaikan dapat bermanfaat dan selamat menikmati weekend
bersama keluarga. Baca juga artikel kami tentang Ikan Bakar Enak yang dapat anda praktikan juga