Resep Wedang Jeli Jeruk Nipis Serai Segar sebuah formula minuman hangat yang bikin tubuh sehat dan kembali bersemangat. Sesudah penat dan lelah dengan kegiatan rutin atau kerja lainnya, perlu kan kita istirahat. Sembari santai bersama keluarga atau ngobrol dilema ringan apapun di rumah, wah tambah mantap bila minum hangat-hangat menyerupai wedang jeli jeruk nipis serai ini. Hmmm ... klo begitu kita buat sendiri ya. Bahan-bahannya alami dan bermanfaat sekali bagi kesehatan tubuh kita. Oke, dilihat dan disimak dulu aja di bawah ini ulasan materi maupun caranya :
Bahan-bahan yang diharapkan :
- 250 gram gula pasir
- 1/2 bungkus jeli debu ungu
- 3 batang serai
- 1.300 ml air
- 100 ml air jeruk nipis
Cara menciptakan wedang jeli jeruk nipis serai hangat spesial :
- Campurlah jeli debu ungu, sebanyak 75 gram gula, serta 300 ml air. Aduklah rata dan masaklah sambil sesekali diaduk hingga mendidih, angkatlah. Biarkanlah uap panasnya menjadi hilang.
- Lantas tuang ke dalam cetakan persegi yang sudah dibasahi air, biarkanlah hingga mengeras, sisihkanlah.
- Selanjutnya, rebuslah sisa air dengan serai dan juga sisa gula di atas api kecil hingga menjadi mendidih dan beraroma. Angkatlah, saring.
- Kini tambahkanah air jeruk nipis, aduk secara rata.
- Kemudian keluarkanlah jeli dari dalam cetakan, potong bentuk dadu ukuran 1 cm.
- Terus dimasukkan ke dalam gelas saji. Berikutnya, tuanglah wedang serai jeruk nipis ke dalamnya.
- Barulah sekarang siap untuk disajikan.
Dari bahan-bahan di atas akan diperoleh porsi untuk 4 gelas. Nah, sekarang kita lanjutkan aja dengan mempersiapkan seluruh materi dan lalu mencoba Resep Wedang Jeli Jeruk Nipis Serai Segar. Mantap dech segarnya.....
