Resep Hidangan Berbuka Puasa Es Kacang Merah Santan Rasa Coklat,- Hallo bunda apa kabar ?, kali ini aku akan membuatkan resep hidangan sepecial berbuka puasa, hidangan kali ini sangat cocok untuk hidangan pembuka dikala berbuka puasa, tentunya elok dan segar resep kali ini berbahan dasar kacang merah dan coklat, resep yang kiranya elok ini sangatlah cocok untuk berbuka puasa, selain itu cara membuatnya pun berdasarkan aku sangat mudah, apa lagi untuk bunda yang sedang berguru memasak .
Seperti kita ketahui kacang merah memilik banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh, selain itu kandungan serat yang di sanggup dari kacang merah sekiranya cukup untuk metabolisme badan kita, apalagi dalam kondisi sedang menjalani ibadah puasa, serat yang baik untuk pencernaan ini lah yang sekiranya sangat penting apa lagi dikala sedang menjalani puasa tentu kita tidak inginkan puasa bunda terganggu alasannya ialah duduk perkara pencernaan.
Selain lezat es kacang merah santan coklat pada proses pembuatannya pun tidak terlalu ribet hal yang sulit mungkin ialah proses pembutan santannya, untuk mengatasi hal tersebut sanggup bunda memakai santan instan, hanya saja santan instan mempunyai kelemahan dalam rasa, tapi hal ini berdasarkan aku tidak terlalu menjadi duduk perkara bila bunda membuatnya untuk satu hari saja.
Selain itu aku juga memakai nangka sebgai aromanya, bila bunda tidak suka nangka bunda sanggup menggantinya dengan durian, ataupun nanas, buah tersebut sekiranya mempunyai aroma yang tajam dan sangat cocok untuk penguat aroma makanan. coklat yang digunakn pun coklat bubuk, selain harganya yang terbilang irit coklat debu juga lebih gampang menghipnotis rasanya di bandingkan coklat batang. Sebelum membutanya mari kita persiapkan bahan-bahan untuk membuatnya :
Bahan-Bahan Membuat Hidangan Berbuka Puasa Es Kacang Merah Santan Rasa Coklat
No | Bahan | Takaran | Keterangan |
1 | Kacang Merah | 200 gram | Rendam selama 3jam |
2 | Daun Pandan | 3 Lembar | Cuci Bersih |
3 | Buah Nangka | 10 pc | Potong Kotak-kotak |
4 | Susu Kental manis | Secukupnya | - |
5 | Santan | 300 ml | Hasil dari 1 kelapa |
6 | Coklat bubuk | 1 sendok | - |
7 | Gula pasir | 1 Sendok | - |
8 | Garam | ¼ sendok teh | - |
9 | Vanili bubuk | 1/3 sendok | - |
10 | Es Batu | Secukupnya | - |
Cara Membuat Hidangan Berbuka Puasa Es Kacang Merah Santan Rasa Coklat
- Rendam kacang merah yang akan direbus kurang lebih 3 jam.
- Setelah direndam, siapkan panci untuk merebusa kacang merah tadi.
- Gunakan air untuk merebus kira-kira 1 1/2 liter.
- Rebus hingga benar-benar empuk.
- Setelah empuk masukan daun pandan yang sudah di siapkan.
- Masukan Garam,gula,dan vanili, aduk-aduk sekiranya tidak menggumpal.
- Larutkan coklat debu dengan air, sehabis itu masukan ke campuran Kacang merah yang sedang di rebus.
- Masak santan yang sudah di persiapkan tadi, tambhkan sedikit garam, aduk terus hingga mendidih.
- Ambil mangkok, masukan kacang merah yang sudah jadi,Beri irisan nangka dan sedikit es batu.
- Setelah itu tambahkan susu dan santan di atasnya.
- Selesai.
Praktis kan bund cara membuatnya? sebagai tips pada dikala merendam kacang merahnya niscaya akan ada kacang yang terangkat ke atas, nah kacang yang terangkat ke atas sebaiknya di buang saja alasannya ialah kacang tersebut biasanya anyir dan tengik, sedangkan dikala menciptakan santan masukan sedikit garam sebagai penguat rasa. selain respe menciptakan es kacan merah santan rasa coklat lihat juga resep hidangan ramadhan lainnya:
Resep Masakan untuk berbuka puasa : Resep Membuat Sop Buah Enak Untuk Berbuka Puasa
Resep kuliner untuk sahur : Resep Membuat Dadar Jagung Enak
