Resep Pempek Lenggang - Makanan jajanan yang sudah populer dimana-mana. Rasanya cukup khas dan menarik hati selera makan kita. Beberapa waktu kemudian mencoba menikmatinya. Wah, benar-benar maknyus rasanya. Klo bicara bahan-bahannya, gampang mencari dan murah harganya. Baik, mari kita lihat aja menyerupai apa cara bikinnya :
Bahan Pempek Lenggang :
- bawang perai, 3 batang, iris tipis
- telur bebek, 5 butir
- pempek lenjer, 5 buah, potong lingkaran setebal 1 cm
- kuah cuka / cuko, 1/2 resep
- garam, secukupnya
- minyak goreng, 50 ml
Cara menciptakan Pempek Lenggang :
- Pertama, kocoklah telur dan garam hingga menjadi rata.
- Masukkanlah bawang perai, aduk rata. Kemudian tambahkan pula bagian pempek, aduk dengan rata.
- Kemudian, panaskan 2 (dua) sendok makan minyak di dalam yang wajan anti lengket, tuanglah adonan telur. Masaklah hingga matang, angkat. Kerjakan hal tersebut hingga adonan habis.
- Kini, sajikan pempek lenggang bersama kuah cuka atau cuko.
Praktis kan cara membuatnya? So, pastinya ingin segera untuk menghadirkannya di rumah kita. Wah, enaknya klo dinikmati dikala masih hangat. Selanjutnya, yuk pribadi aja, kita coba Resep Pempek Lenggang.
