Resep Oseng Oseng Mercon Daging Sapi Lezat jadi icon kuliner daging sapi yang pedas dan enak rasanya. Ada mungkin yang bertanya-tanya mengapa diberi nama mercon? Ya memang jadi ingin tau dengan mendengar namanya. Perlu diketahui bahwa disebut mercon lantaran rasa pedasnya luar biasa hingga meledak-ledak di pengecap lisan kita. Memang pada kuliner ini memakai materi cabai yang tidak mengecewakan banyak. Jadinya pedas sekali rasanya. Cabe yang dijadikan materi pun sanggup dikreasikan berdasarkan selera anda. Khususnya mengenai jumlahnya yang sanggup diatur untuk hasil rasanya nanti. Perlu digaris bawahi bahwasannya kita pun sanggup menciptakan sendiri di rumah. Baik, kita lihat aja bahan-bahan dan cara membuatnya sendiri di rumah, sebagaimana berikut ini:
Bahan dan bumbu :
- 150 gram daging sapi, potong-potong kecil
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdt saus tiram
- 200 ml air
- minyak untuk menumis
- ½ buah tomat, iris kecil
- cabe rawit utuh (opsional)
- 1 cm lengkuas, memarkan
Ulek bergairah :
- 3 butir bawang merah
- 4 buah cabai merah besar atau keriting
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera pedas
Cara menciptakan oseng oseng mercon daging sapi enak :
- Pertama, tumislah bumbu ulek, lengkuas, daun salam, jahe hingga aromanya harum.
- Terus, masukkanlah daging sapinya, aduk hingga warnanya berubah.
- Selanjutnya, tuanglah air kemudian masukkanlah tomat, gula pasir, saus tiram, dan garam, aduklah hingga rata.
- Sekarang, masaklah hingga menjadi mendidih serta matang. Angkatlah.
- Baiklah, sekarang kita sudah sanggup disajikan.
Demikianlah, resep oseng oseng mercon daging sapi lezat. Sudah terang diuraikan di atas bagaimana cara membuatnya. Bahan-bahannya juga telah tersebut dengan gamblang. Sipp.. sekarang tinggal mempraktekkannya di rumah. Baik, selamat mencoba Resep Oseng Oseng Mercon Daging Sapi Lezat.
