Resep Masakan Jawa Bakmi Kethoprak spesial Lezat - Duh, mau menciptakan kuliner ini hari ya? Kayaknya semua sajian yang tertulis di dapur sudah dicoba semua kayaknya. Kaprikornus galau malahan sekarang. Eh, ini ada tetangga yang memberi warta manis untukku. Ceritanya gini, seminggu yang kemudian ia memasak bakmi kethoprak khas jawa. Selesai dimasak, walau masih hangat-hangat panas, pribadi disantap habis suami dan anak-anak. Ludes deh alhasil masakannya. Enak dan enak kata mereka. Segar sekali dengan kuah kaldunya. Klo begini saya juga pingin dong menciptakan sendiri di rumahku. Anda semua tentu juga sama ingin untuk mencoba bukan? Oke, kita lihat dulu banyak sekali materi yang diharapkan ibarat berikut ini :
Bahan yang diharapkan :
- mie basah
- 200 gram taoge
- 75 gram siangi
- kerupuk kanji warna merah seperlunya
- 50 gram kol, rebus 1/2 matang
- Irisan tipis bawang merah goreng secukupnya
- 25 gram kacang tanah goreng utuh
- 1 batang seledri, ris tipis
Bahan untuk menciptakan kuah bakmi :
- air kaldu sapi
- 5 siung merica butiran
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 600 ml bawang putih
- 1/2 sendok teh garam secukupnya
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1/2 sendok teh sangrai kecap manis
Cara menciptakan bakmi kethoprak lezat :
- Awalnya, tumbuklah bawang putih, garam, dan merica hingga menjadi halus, kemudian panasilah minyak gorengnya, tumislah bumbu tumbuk tersebut hingga aromanya harum.
- Kini tuanglah air kaldunya dan masaklah hingga kuahnya menjadi mendidih. Masukkanlah kecap manis serta gula pasir. Masak lagi hingga mendidih. Angkatlah.
- Selanjutnya, taruhlah mie di mangkuk dan tuangkan kuahnya seperlunya saja. Tambahkan pula kol dan taoge pada atasnya.
- Kemudian taburilah dengan bawang goreng, seledri serta tidak lupa kacang tanahnya yang sudah digoreng itu.
- Kini lengkapi dengan kerupuk kanji dan sudah siap untuk kita hidangkan.
Amat sederhana dan gampang bukan membuatnya? So, pastinya tak ada yang kesulitan dalam penyediaan materi maupun proses pembuatannya. Dari resep di atas ini akan menghasilkan tiga porsi. Buruan aja kini mencari materi dan praktek menciptakan bakmi kethoprak di rumah. Biar segera keluarga dapat menikmati kelezatannya. Oke, saya ucapin selamat mencoba Resep Masakan Jawa Bakmi Kethoprak spesial Lezat. Semoga bermanfaat ya.
