Resep Ikan Tongkol Acar Kuning - Kali ini kami akan membuatkan resep menarik menggenai sajian ikan Tongkol acar kuning, untuk sebagian bunda pastinya sudah cukup familiar dengan resep yummy yang satu ini, perpaduan rasa ikan tongkol yang yummy ditambah lagi dengan enaknya kuah kuning sudah brang tentu mengakibatkan resep ini sangat favorit untuk disajikan bersama keluarga, terlebih untuk bunda yang suka dengan kuliner pedas.
Resep kali ini sangat cocok di sajikan dengan kuah yang pedas, maka dari itu sangat kami anjurkan bunda untuk menyajikannya dengan beberapa kuah yang tepat, selain mempunyai rasa pedas yang mantap resep kali ini juga akan semakin yummy dengan adanya beberapa tambahan materi tambahan sayuran demi menawarkan rasa yang enak.
Manfaat ikan tongkol sendiri terbilang sangatlah banyak, mulai dari untuk menjaga kesehatan mata hingga dengan mencegah animea, hal ini lah yang menciptakan peminat ikan tongkol semakin banyak saja, apalagi untuk bunda yang punya buah hati sangat kami anjurkan sering-sering menyajikan ikan tongkol. hanya saja untuk Resep Ikan Tongkol Acar Kuning bunda harus mengurangi sedikit kadar cabainya.
Aneka Resep Ikan tongkol kali ini sangatlah kaya akan bumbu, maka dari itu bunda untuk dapat memperjhatiakan kelengkapan bumbu-bumbu yang akan dipakai untuk menciptakan resep yummy yang satu ini, untuk cabainya sendiri lebih baik memakai 3 macam cabai menyerupai cabai rawti, cabai Hijau dan juga cabai keriting, berikut adalah Resep Ikan Tongkol Acar Kuning Kuah Pedas selengkapnya.
Bahan Dan Cara Membuat Resep Ikan Tongkol Acar
Resep Ikan Tongkol Acar Kuning |
- 7 potong ikan tongkol asap
- 1 buah timun ukuran sedang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 5 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit
- 1 buah cabai ijo
- 2 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 kunyit ukuran sedang
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 SDM santan Kara
- 400 ml air Matang
- 1 SDM gula pasir
- secukupnya minyak untuk menumis
- Setelah Semua Bahan Terkumpul lanjutkan dengan membuatnya
- D imulai dengan Goreng sebentar ikan tongkol kemudian tiriskan,
- potongtimun dan wortel bentuk persegi panjang kecil
- Bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai merah, cabai rawit haluskan dapat di uleg ataupun dengan memakai blender
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan daun salam dan daun jeruk aduk rata kemudian masukan 400 ml air diamkan hingga mendidih,
- Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa bila perlu
- Cicipi juga resep yang sudah setengah matang
- Setelah air sudah mendidih masukan wortel dan timun di susul ikan tongkol yg sudah di goreng, irisan cabai ijo,
- diamkan hingga dengan air cukup meresap
- jika air sudah cukup menyusut tinggal tambahkan 1 SDM santan.
Aneka Resep Ikan Tongkol
Demikian bunda tahapan-Tahapan yang perlu diparhatikan dikala akan membuat Resep Ikan Tongkol Acar Kuning Kuah Pedas, selain menciptakan sajian lebih yummy menciptakan resep kali ini akan terasa lebih matap bila bunda menyajikannya dengan tambahan pertai pada kuahnya, tambahan pertai khusus untuk bunda yang suka petai, selain itu bunda juga akan lebih pas jikalau menyajikannya dengan nasi yang masih hangat.
Baca Juga : Resep Lodeh Kacang Panjang
Resep Ikan Tongkol Acar Kuning akan lebih mantap jikalau di sajikan dengan nasi yang masih hangat, tambahkan juga kerupuk guna melengkapi rasa pedas dari kuah yang satu ini, Untuk info aneka resep menarik lainnya bunda dapat selalu simak web ini, terimakahi telah membaca Resep Ikan Tongkol Acar Kuning Kuah Pedas supaya dapat bermanfaat untuk bunda dan keluarga.