Resep Fillet Ayam - hai bunda, resah mau masak apa hari ini ? kami punya solusi untuk bunda yang sedang resah mau masak apa hari ini, alasannya ialah kali ini kami akan sedikit menyebarkan resep fillet ayam, niscaya mendengan kata-kata ini bunda langusng ingat restoran besar yang menjuam kuliner yang satu ini, rasanya yang lezat perpaduan gurih menjadi nilai plus hidangan yang satu ini, tapi tahukah bunda bahwa fillet ayam sebenanrya membuatnya cukup mudah.
Dalam menciptakan resep kali ini sudah niscaya bunda membutuhkan materi utamanya yakni daging dada ayam, maka bunda dapat membeli daging dada ayam dengan kualitas terbaik, selain itu jangan lupa bersihkan daging dada ayam yang akan dimana bunda bila merasa daging yang dipakai terlalu anyir bunda dapat menambahkan adonan jeruk nipis untuk mengurangi basi yang ditimbulkan dari daging ayam .
Selain itu dalam menciptakan resep kali ini kurang cocok bila bunda tidak menambahkan saus ataupun materi cocolan maka kami sarankan bunda untuk menambahkan beberapa materi cocolan yang sempurna untuk hidangan ciken fillet ini, sau yang sempurna untuk chicken fillet biasanya memakai saus pedas ataupun dapat juga memakai saus tomat itu tergantung dengan kesukaan bunda, namun berdasarkan aku saus pedas akan lebih maksimal.
Seperti kita ketahu Harga Resep Chicken Fillet di aneka macam restoran besar biasanya dibandrol dengan harga mahal, rasanya yang lezat serta perpaduan saus yang sempurna menciptakan resep kuliner fillet ayam dibandrol dengan harga mahal, nah untuk bunda yang tidak mamu membeli resep ini pastinya akan menyiasatinya dengan membuatnya sednriri dirumah, alasannya ialah menurutu kami membuat Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento termasuk sangat mudah.
Bahan Membuat Fillet Ayam
 |
| Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento |
Bahan :
- 500 gr fillet dada ayam, potong tipis dan panjang sesaui selera
- 500 ltr Minyak goreng
Bumbu halus untuk merendam Chicken Fillet Tepung :
- 2 siung Bawang putih
- ½ cm jahe
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- Air jeruk nipis
- 2 butir telur kocok lepas untuk materi celupan
Tepung krispi Chicken Fillet Goreng Tepung :
- 250 gr tepung terigu kualitas terbaik
- 100 gr tepung tepung beras
- 50 gr maizena
- 1 sdt soda kue
- ½ sdt merica
Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung :
- Persiapkan seluruh materi yang akan digunakan
- Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam
- Campurkan materi tepung crispy, kemudian gulingkan ayam fillet kedalam tepung
- Masukkan ayam ke dalam kocokan telur
- Gulingkan kembali pada tepung
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan
2. Resep Fillet Ayam Pedas Kecap
 |
| Resep Fillet Ayam Kecap |
Bahan :
- 500 gram dada ayam fillet
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 buah jagung anggun dipipil
- 1/2 buah bawang bombay diiris sesuai selera
- 2 siung bawang putih diiris tipis
- 4 butir bawang merah diiris tipis
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm lada hitam ditumbuk kasar
- 1/2 sdt penyedap
- garam secukupnya
- 2 sdm mentega atau margarin
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
Cara Membuat Fillet Ayam Pedas Kecap :
- Cuci higienis dan lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit kemudian basuh higienis kembali.
- Lumuri dengan kecap dan saus tiram serta diamkan kurang lebih selama 20 menit.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah dengan mentega atau margarin hingga harum.
- Masukkan daging ayam yang sudah terlumuri kecap dan saus tiram tadi kemudian masak hingga ayam berubah warna.
- Tuang air, masukkan jagung dan masak hingga mendidih kemudian masukkan lada hitam, penyedap, garam dan aduk rata.
- Setelah kuah agak menyusut,
- masukkan larutan tepung maizena kemudian aduk dan masak hingga mengental.
- Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan.
- Sajikan Selagi Hangat
Demikian bunda dua resep pilihan kami, tinggal bunda mamu menciptakan yang mana, diadaptasi juga dengan kebutuhan dan harapan keluarga bunda, jangan lupa yang pasling penting ketika menciptakan resep ini ialah gunakan bahan-bahan berkualitas supaya nantuinya maskan yang dihasilkan menjadi lebih enak. selain itu dalam menciptakan resep ini juga perhatika panasnya minyak, jangan gunakan minyak terlalu panas nanti dapat menciptakan gosong.
Baca Juga :
Seperi yang ikita ketahu dalam menciptakan resep kali ini, bunda akan memakai dada ayam berkualitas, nah untuk bunda yang ingin menciptakan dengan memakai materi lain menyerupai ikan maka sangat bisa, tinggal ikan diganti dengan daging, hanya saja gunakan bab dagingnya saja, maka dari itu lebih baik gunakan bab daging ikan saja bila akan mengganti dengan ikan kemudian bab tulangnya di buang, demikian bunda Resep Fillet Ayam Ala Hoka-Hoka Bento biar bermanfaat, jagan lupa bagikan resep ini kepada saudara dan sahabat bunda.
