Selain Ayam Kuah Asam Pedas bunda sanggup juga mencoba Resep Ayam Kecap Limau buat Suami Ketagihan karna rasanya Enak. Ada juga resep terbaru Opor Ayam Bumbu Kuning yang Gurih dan Enak. Silahkan bunda coba membuatnya niscaya sedap rasanya. Untuk rasa pedasnya bunda sanggup menambahkan jumlah cabainya, berikut ini ialah materi dan cara membuatnya.
Bahan materi :
- 500 gram Daging ayam dengan tulangnya potong potong (bisa diganti daging sapi)
- 4 buah bawang merah, potong jadi 2
- 5 siung bawang putih, potong jadi 2
- 4 biji kemiri, potong jadi 2
- 9 Cabe rawit merah (bila suka pedas boleh tambah)
- 2 sdm air asam jawa
- Garam dan gula Secukupnya
- Kaldu bubuk Secukupnya
Cara menciptakan :
- Langkah pertama rebus daging ayam hingga empuk dan mengeluarkan kaldu.
- Selanjutnya Bawang merah, bawang putih, kemiri dan rawit dibakar sebentar di atas teflon hingga aromanya keluar.
- Setelah daging ayam empuk dan kuah mendidih, masukkan bumbu bumbu yang telah dibakar tadi. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula. Masukkan air asam jawa. Masak hingga mendidih kembali.
- Koreksi rasa sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cukup gampang bukan membuat Ayam Kuah Asam Pedasnya. Jika masih mengalami kesulitan bunda sanggup olok-olokan pertanyaan di Fanspage Facebook Resep Bumbu Masakan Enak. Bunda sanggup dapatkan banyak sekali resep kuliner di sana, mulai dari Resep Sayur, Daging, Ikan dan kumpulan cara menciptakan Kue. Selamat mencoba bunda biar berhasil.
