Resep Chicken Katsu - Pastinya bunda sudah sering mencoba enaknya resep masakan Chicken Katsu dimana resep yang bukan berasal dari Tanah Air ini sudah terasa cukup terkenal di Indonesia, hal ini tidak lepas alasannya ialah resep kali ini cukup enak, apalagi dengan kebanyakan orang Indonesia menyukai masakan dengan citarasa gurih yang mantap, sudah niscaya resep Chicken Katsu akan dapat diterima dengan baik oleh pencinta masakan ini.
Namun biasanya resep ayam katsu dijual di Retoran dengan Harga yang relatif mahal, nah untuk bunda yang ingin sedikit menghemat penggeluaran maka dapat mencoba membuatnya sendiri dirumah, selain menghemat penggeluaran dengan menciptakan sendiri dirumah bunda akan lebih tahu kehigienisan masakan yang bunda buat, bunda juga dapat memakai bahan-bahan yang lebih berkualitas tinggi.
Bahan-bahan menciptakan Resep Chicken Katsu salah satunya ialah dada ayam tanoa tulang, maka dari iru untuk bunda yang akan menciptakan resep kali ini maka sangat kami sarankan untuk memakai ayam dengan dada yang tebal demi menjaga rasanya, namun untuk bunda yang suka dengan yang crspy maka dapat mengunakan daging ayam yang tidak terlalu tebal.
Bahan Utama lain dalam menciptakan resep ini ialah tepung bumbu serbaguna dan juga tepung panir yang dapat bunda beli di toko atau supermarket, lantas hal lain yang diharapkan adaalah waktu yang sempurna untuk menggoreng masakan maka bunda tidak akan berhasil bila mana menggorengnya terlalu gosong, berikut adalah Resep Chicken Katsu Enak Ala Restoran selamat mencoba.
Bahan Dan Cara Membuat Resep Chicken Katsu
 |
| Resep Chicken Katsu Enak Ala Restoran |
- 1/2 kg dada ayam fillet basuh bersih
- 2 butir telur kocok lepas
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- secukupnya Tepung panir
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt abu lada
- 1 sdm kaldu abu jamur/ayam
- secukupnya Garam
- Setelah semua materi terkumpul lanjutkan dengan membuatnya satu tahap demi tahap
- Siapkan wadah agak besar kemudian campur jadi satu materi untuk bumbu ayam diatas.
- Koreksi rasa, kemudian sisihkan
- Gepuk2 ayam hingga ketebalan sesuai selera dan potong sesuai selera juga,
- setelah itu rendam kedalam bumbu rendaman ayam hingga dengan 1 jam di lemari pendingin.
- Siapkan tepung serbaguna, telur yg sudah dikocok lepas dan tepung panir dengan daerah terpisah-pisah
- Ambil sepotong dada ayam yg sudah dibumbui
- baluri kedalam tepung bumbu serbaguna lumuri hingga rata dengan diremas-remas
- lalu ke telur baluri rata juga
- terakhir ke tepung panir baluri tepung panir secara merata juga.
- Lalukan bab ini hingga ayam habis.
- Lalu simpan ayam di freezer selama lebih dari 5 jam
- Siapkan pan beri minyak goreng agak banyakan
- Tunggu hingga minyak panas kemudian goreng satu per satu ayam dengan api kecil,
- masak hingga warna kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
- Selesai.
Resep Chicken Katsu Enak
Demikian bunda tahapan-tahapan yang perlu bunda perhatikan dalam membuat Resep Chicken Katsu Enak Ala Restoran yang niscaya akan semakin lezat bila bunda menyajikan resep ini dengan beberapa suplemen garnis, untuk sausnya sendiri bunda dapat membuatnya atau juga dapat membeli alasannya ialah sudah berbagai saus yang dijual dengan banyak rasa, kalau aku menentukan saus yang pedas alasannya ialah aku suka pedas.
Baca Juga : Resep Kentang Mustofa Gurih
Beberapa tahapan yang diharapkan dalam menciptakan resep kali ini akan dapat membuatnya semakin lezat apabila bunda memahami semua tahapan yang akan dipakai dalam menciptakan resep lezat yang satu ini, demikian ulasan dan tahapan membuat Resep Chicken Katsu Enak Ala Restoran biar dapat bermanfaat untuk bunda yang berkeinginan menciptakan resep kali ini.
