Resep Kue Kering Ras Kopi Celup Coklat Renyah - Kopi tidak hanya yummy dinikmati dengan diseduh saja lo. Saat ini kita sanggup menyebabkan kopi menjadi aneka makanan ringan elok kering yang yummy dan renyah. Ini sanggup jadi alternatif sumber kafein bagi yang membutuhkannya tapi dalam bentuk makanan ringan elok kering yang unik. Untuk menciptakan kue rasa kopi yang yummy dan aromanya berpengaruh pada kesempatan kali ini tidaklah terlalu sulit.
Bahan makanan ringan elok kering kopi yang dipakai yaitu kopi saset sanggup kopi capuccino, espresso atau kopi tubruk. Bila ingin yang aromanya lebih pekat dan kuat, ditoko makanan ringan elok kini banyak tersedia Pasta Kopi yang harganya tidaklah mahal. Untuk lebih praktisnya boleh saja menggunakan kopi instan yang dijual di banyak toko akrab rumah. Setelah semua materi sudah disiapkan dan ditimbang sesuai resep makanan ringan elok kering rasa kopi yang ada disini. Siapkan juga perlengkapan mulai dari wadah, oven, ayakan kue, spatula hingga loyang termasuk kuas kecil dipakai untuk mengolesi.
Jangan Lewatkan : Aneka Resep Membuat Kue Kering Asin dan Gurih
Tahapan pertama untuk menciptakan makanan ringan elok rasa kopi ini, rebus dulu dengan sedikit air kopinya hingga airnya surut mengental. Rasa kopi yang didapat akan lebih terasa ketimbang mencampurkannya langsung. Tapi biarkan dulu hirau taacuh dan sementara itu bunda sanggup mengaduk dan mempersiapkan materi lainnya dulu. Agar lebih gampang dimengerti, berikut ini langkah pembuatannya sanggup disimak dibawah.
|
| KUE RASA KOPI |
Bahan-bahan:
- 1 bungkus capuccino (sesuai selera)
- 100 gram cokelat masak susu
- 250 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Kue Kering Rasa Kopi
Cairkan kopi dengan sedikit air hingga mengental.
Kocok margarin, gula, dan garam hingga rata.
Tambahkan kuning telur dan kopi yang sudah dicairkan, kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk, masukkan juga baking powder.
Setelah diaduk rata dan jadi aonan, ambil campuran sekitar 4 gram untuk dibuat lingkaran menyerupai bola atau datar juga boleh.
Letakkan pada loyang yang diolesi margarin secukupnya.
Panggang pada panggangan dengan suhu 130 derajat celsius dengan waktu tunggu selama setengah jam.
Sementara itu lelehkan coklat masak susu.
Kue kering yang sudah matang celupkan, kemudian dinginkan sebelum dikemas.
Nah kini bunda sanggup menyebarkan kue kering rasa kopi ini untuk keluarga dirumah atau untuk hari raya lebaran jika waktunya tiba. Semoga bermanfaat!!
