Menu Internasional - Selamat berjumpa kembali dengan penyedia resep-resep internasional. Setelah usang tidak membagikan resep-resep untuk anda semua di rumah, kali ini saya akan membagikan salh satu resep Istimewa yang saya sanggup dari seorang teman yang kebetulan juga gres sekali menciptakan sajian ini. Kali ini kia akan membagikan resep cara menciptakan es krim vanilla goreng yang di sanggup dari teman saya Theresia Yuni Astuti, terimakasih atas resep nya. Teman saya yang satu ini memang bukan juru masak profesional, namun hobby nya selalu ingin tau dan selalu ingin menciptakan makanan jenis gres yang belum pernah di cicipinya. Alhasil sesudah kesusahan mencari materi debu es krim, teman saya ini berhasil mendapat dan mempraktekkan menciptakan es krim goreng rasa vanilla, sekaligus berhasil membuatnya dengan tepat untuk percobaan pertama.
Anda yang suka es krim tentu saja sudah tidak abnormal lagi dengan yang namanya es krim aneka macam rasayang banyak dijual ketika ini. Namun itu hanya es krim biasa yang hanya dibekukan dan semua orang sudh pernah atau hampir pernah mencicipi. Namun bagaiama dengan es krim goreng, masa es krim digoreng apa tidak meleleh? Nah dengan tantangan tersebut jadinya teman saya ini merasa tertantang untuk menciptakan es krim goreng. Meskipun awalnya tidak yakin dan ia jadinya memodifikasi sendiri cara menciptakan es kri goreng ini jadinya berhasil juga. Dan sehari kemudian mengirimkan hasil percobaannya kepada saya. Namun gres hari ini saya sempat membagikan resepnya.
Nah bagi anda yang mungkin ingin tau dan ingin menciptakan es krim goreng ibarat teman saya, anda sanggup mencoba membuatnya sendiri di rumah. Untuk hasilnya semoga saja berhasil ibarat teman saya ini, pada dasarnya jangan takut gagal untuk menikmati hasil yang terbaik. Untuk itu segera saja anda simak resep es krim goreng yang berikut ini.
Bahan-bahan :
- Bubuk es krim vanilla secukupnya (atau pilih rasa sesuai selera)
- Roti tawar secukupnya (untuk membalut es krim)
- 50 gram tepung roti
- 1 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
- Susu kental bagus untuk materi toping (sesuai selera)
- Plastik (untuk membungkus es krim sebelum di freezer)
Cara membuatnya :
- Membuat es krim : campur debu es krim dengan air masbodoh dengan dosis 1:1 (gram/ml), kemudian dimixer selama 10 menit kemudian di simpan dalam pendingin.
- Siapkan roti tawar untuk membalut es krim, kemudian beri es krim di atasnya dan buatlah bentuk lingkaran ibarat bola. Harap diperhatikan, usahakan semoga es krim terbungkus dengan rapat jangan hingga ada yang meleleh keluar ketika digoreng nantinya.
- Untuk meyakinkan anda yang gres pertama menciptakan es krim goreng, jikalau sudah dibalut dan dibuat bola bungkus lagi bola es krim tersebut memakai plastik makanan kemudian segera masukkan ke dalam freezer. Bagi yang sudah biasa sanggup pribadi ke langkah selanjutnya tanpa perlu disimpan dalam freezer.
- Letakkan tepung roti ke dalam mangkuk ukuran sedang. Selanjutnya kocok telur pada mangkuk yang lain yang masih kosong.
- Ambil bola es krim yang sudah dibuat sebelumnya, kemudian masukkan bola es krim bungkus roti tawar tersebut ke dalam mangkuk telur dan gulingkan. Selanjutnya angkat dan masukkan lagi bola es krim tersebut ke dalam mangkuk tepung roti gulingkan hingga rata, kemudian masukkan lagi ke dalam mangkuk telur dan gulingkan lagi hingga tertutup rata.
- Goreng bola es krim yang sudah tertutup tepung roti ke dalam minyak yang sudah panas dan banyak, usahakan bola es krim tersebut karam dalam minyak, goreng es krim sebentar saja hingga warna berubah kekuningan segera angkat.
- Belah es krim yang sudah digoreng tersebut menjadi dua bagian, kemudian hidangkan es krim yang sudah jadi dengan di campur susu coklat (atau sesuai selera) semoga rasa dan tampilan semakin menarik.
Nah resep es krim goreng rasa vanilla sudah selesai kami buat, semoga resep yang kami bagikan bermanfaat untuk anda semua. Selamat mencoba dan terus berkreasi.
