Resep Bihun Goreng Sederhana,- Enak,- hai bunda, bunda niscaya sudah tau kan kuliner yang berbentuk ibarat mie tapi lebih tipis dan lebih kenyal serta bentuknya lebih transparan, mungkin sebagian dari bunda lebih mengenal bihun dari adonan bakso, atau ketoprak perlu bunda ketahui bekerjsama bihun dapat di bikin banyak variasi kuliner salah satunya yaitu bihun goreng yang tentunya enak.
Seperti mie yang lainnya mie bihun juga berasal dari cina dan tiongkok namun mie juga terkenal di negara-negara di daerah asia tenggara, bihun terbuat dari tepung beras beda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, hal ini lah yang menciptakan bihun lebih kenyal dan transparant, ibarat yang bunda ketahui tepung beras sedikit mengandung lemak dan banyak mengandung kalori serta protein yang sangat baik untuk tubuh, selain itu masih ada kandungan lain ibarat kalsium, zat besi dan fosfor hal ini yang sangat berperan dalam perkemabangan tulang.
Untuk resep bihun goreng mungkin tidak sepopuler resep mie lainnya tapi untuk duduk masalah rasa di jamin bunda bakal ketagihan sehabis mencobanya, sebagai materi tambhannya aku gunakan ibarat udang, ayam ataupun sayurans-sayuran yang lainnya, dan untuk bumbu aku gunakan bumbu ibarat kecap,merica,dan tentu saja garam.
Sebelum bihun dapat di masak bihun yang kita beli biasanya bertekstur keras, bunda dapat mngunakan air panas dan merendam bihun yang akan dipakai angkat ketika bihun sudah lemas, dinginkan sebentar sebelum memasaknya. Sebelum Membuatnya Mari Kita Persiapkan Bahan-bahan menciptakan bihun goreng :
Bahan Bahan Membuat Bihun Goreng Sederhana Enak
No | Bahan | Takaran | Keterangan |
1 | Bihun | 400 Gram | Warna putih |
2 | Daging ayam | 150 gram | Hanya dagingnya saja |
3 | Telur ayam | 2 buah | Di orek dulu sebelumnya |
4 | Wortel | Secukupnya | Potong kecil |
5 | Daun bawang | 2 pc | Potong kecil |
6 | Sayur sawi | 1 ikat | Potong kecil |
7 | Kol | Secukupnya | Potong kecil |
8 | Kecap elok | 2 sendok makan | Gunakan kecap kental |
9 | Merica bubuk | Secukupnya | - |
10 | Bawang putih | 5 buah | Haluskan untuk ditumis |
11 | Bawang merah | 2 buah | Haluskan untuk ditumis |
12 | Garam | 1 sendok teh | - |
13 | Minyak goreng | Secukupnya | - |
Cara Membuat Bihun Goreng Sederhan Enak
- Rendam Bihun dengan air panas hingga lunak, jikalau sudah siram dengan air dingin.
- Buat telor orak arik degan 2 buah telur.
- Siapkan penggorengan tumis bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga tercium harum.
- Masukan daging ayam yang sudah di potong kecil-kecil masaka hingga berubah warna.
- Masukan telur orak arik aduk hingga semua tercampur rata.
- Masukan sayuran yang sudah di potong kecil-kecil wortel, daun bawang sayur sawi,kol.
- Masukan bihun, aduk lagi dengan api kecil hingga semua tercampur rata.
- Masukan kecap manis, lada dan garam.
- Cicip dahulu sebelum di angkat.
- Selesai
Bagaimana berdasarkan bunda sangat sedrhana dan gampang kan cara menciptakan bihun gorengnya, sebgai tips gunakan api kecil pada ketika penggorengan, jikalau tidak ada ayam bunda dapat menghilangknnya, dan cicip dulu sebelum di sajikan, mungkin kurang elok atau terlalu asin, jikalau bunda suka cabe bunda dapat juga dapat menambahkan cabe pada kuliner bihun goreng ini, liat juga resep-resep lainnya ibarat ;
Resep Hidangan Berbuka Puasa : Resep Membuat Es Teler Enak Sederhana
Resep Hidangan Santap Saur : Resep Membuat Gurameh Pedas Manis Sederhana
