15fUkKsZVT9yDgBv50vtln5Ad8Y63wPOAJoCaduz
Bookmark

Manfaat Dan Kandungan Gizi Dari Ikan Kakap Putih

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Kakap Putih – Kakap yakni ikan yang hidup di air payau. Ikan ini mempunyai dua jenis, yaitu kakap merah dan kakap putih (barramundi). Namun, kali ini kami akan membahas yang kedua. Perlu diketahui bahwa ikan kakap putih lebh banyak dicari, alasannya berat tubuhnya cukup besar sampai mencapai 3 kg.
Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Kakap Putih Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Kakap Putih
Kakap Putih
Ikan tersebut bisa diolah dengan aneka macam macam cara, salah satunya pada resep be pasih mepanggang khas Bali. Selain lantaran rasanya yang lezat, kakap putih juga mempunyai manfaat bagi kesehatan. Manfaat dan kandungan gizi dari ikan kakap putih akan pribadi kami bahas di bawah, jadi Anda harus membacanya baik-baik, ya!

  1. Protein
    Agar keseimbangan nutrisi harian tercapai, setidaknya perempuan cukup umur harus mengkonsumsi protein 46 gram dan laki-laki sekitar 56 gram. Ikan kakap putih sendiri mengandung 35 gram protein/600 gram bobotnya. Jumlah yang cukup tinggi dan bisa memenuhi 76% kebutuhan harian protein (wanita) dan 62% (pria).

    Protein berfungsi untuk membantu pembentukan jaringan otot. Protein juga diharapkan bawah umur dalam masa pertumbuhan.

  2. Kandungan Omega-3 dan Omega-6
    Mengkonsumsi ikan kakap putih dengan kandungan omega-3 bisa menghindarkan pembaca dari penyakit kanker. Selain itu, barramundi juga baik untuk kesehatan jantung. Keseimbangan keduanya (omega-3 dan omega-6) sangatlah dibutuhkan, terutama untuk menjaga jantung dan fungsi kardiovaskular, menjaga supaya kolesterol tetap terkontrol, sehingga akan terhindar dari aterosklerosis serta penyakit komplikasi lainnya.

    Omega-3 juga membantu meningkatkan fungsi otak serta mengoptimalkannya. Konsumsi dua kali seminggu dan nutrisi otak Anda akan terpenuhi.
  3. Vitamin A dan B-Kompleks
    Vitamin A membantu menjaga kesehatan mata. Selain dari sayur dan buah-buahan, bisa juga diperoleh dari ikan kakap putih. Sedangkan vitamin B-kompleks bermanfaat untuk produksi energi, menjaga kesehatan pencernaan dan sistem syaraf dan mengontrol kadar kolesterol.
  4. Kandungan Taurin dan Selenium
    Kedua kandungan tersebut berfungsi sebagai antioksidan serta nutrisi untuk perkembangan otak. Sehingga konsumsi ikan kakap putih pada bawah umur yang masih dalam masa pertumbuhan akan membantu mereka berkembang, mempelajari dan mengingat hal baru. Selain selenium, mineral lainnya ibarat kalsium, magnesium dan zinc juga bisa menjaga kesehatan tulang. Penuhi nutrisi mineral Anda biar tulang tetap terlindungi dan tingkat kepadatannya terkontrol.
  5. Manfaat Lainnya
  • Sama ibarat ikan bahari lainnya, kakap putih bisa dikonsumsi pembaca yang gres melaksanakan operasi (untuk membantu mempercepat penyembuhannya)
  • Sirip ikan kakap dipercaya sanggup mengatasi kelumpuhan ringan. Sebab, terdapat kandungan kalsium dan fosfor di dalamnya yang membantu pemulihan tulang.
  • Insang kakap mempunyai kegunaan sebagai obat sakit batuk kronis

Resep Istimewa dari materi ikan kakap yang mengoda pengecap : Resep Membuat Sup Ikan Khas Sulawesi Utara

Demikian manfaat dan kandungan gizi dari ikan kakap putih. Anda bisa memilih, ingin mengolah ikan kakap merah atau kakap putih. Keduanya sama-sama enak, kandungan nutrisinya juga berlimpah. Silahkan membaca manfaat dan kandungan gizi dari ikan kakap merah disini. Anda bisa membandingkan kelebihan dan kekurangan keduanya. Semoga artikel ini bermanfaat! Salam masakan!