Cara Membuat Sambal Udang Tumis Malaysia - Untuk menikmati Sambal Udang Malaysia Anda tidak perlu jauh - jauh tiba ke Malaysia. Untuk merasakan udang yang satu ini, anda sanggup menikmatinya dirumah bersama keluarga tercinta. Udang tumis ini ibarat gulai udang tapi tidak berkuah sebab kuahnya di masak sampai kering dan mengental. Untuk Anda yang tertarik untuk menciptakan kuliner udang ini, berikut ini resepnya di bawah ini :
Bahan - Bahan Sambal Udang Tumis Malaysia :
Bahan - Bahan Sambal Udang Tumis Malaysia :
- 500 gram udang ukuran sedang
- 250 ml santan dari 1/2 butir.
- 1 buah tomat belah 4.
- 2 buah cabai hijau, iris serong.
- Garam dan gula secukupnya.
- 1 sdm bawang goreng.
- 250 ml santan dari 1/2 butir.
- 1 buah tomat belah 4.
- 2 buah cabai hijau, iris serong.
- Garam dan gula secukupnya.
- 1 sdm bawang goreng.
Bumbu Dihaluskan :
- 10 buah cabai merah
- 2 sdm serai, iris tipis
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm air asam
- 1 sdm bawang goreng
- 2 sdm serai, iris tipis
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm air asam
- 1 sdm bawang goreng
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan semua materi lain.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk, sampai kuah kental dan berminyak.
- Angkat, taburi bawang goreng diatasnya kemudian sajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Udang Asam Manis Wijen
- Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk, sampai kuah kental dan berminyak.
- Angkat, taburi bawang goreng diatasnya kemudian sajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Udang Asam Manis Wijen
