Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan nasi yang di masak bersama banyak bumbu atau rempah. Nasi kebuli lebih terkenal di kalangan warga betawi. Biasanya Masyarakat Betawi menyajikan menu nasi kebuli pada dikala program Perayaan, ibarat Acara Lebaran, Maulid maupun Pesta. Selain itu awalnya ternyata Nasi Kebuli di turunkan dari warga Arab Timur Tengah, India Muslim. Karena kemajuan Teknologi dan jaman, nasi kebuli telah menyebar ke Seluruh Nusantara. Makara Nasi Kebuli yang Gurih Nikmat ini sanggup di nikmati oleh semua orang. Bagi Anda yang ingin tau bagaimana cara membuatnya, mari di simak saja klarifikasi di bawah ini :
Bahan - Bahan Membuat Nasi Kebuli :
- 1 kg beras
- 1 kg santan.
- 1 kg santan.
Bumbu Nasi Kebuli :
- 1 sdt merica
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang kayu manis
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 5 biji cengkeh
- 1 potong lengkuas
- 2 lembar daun jeruk purut
- Pala secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang kayu manis
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 5 biji cengkeh
- 1 potong lengkuas
- 2 lembar daun jeruk purut
- Garam secukupnya
Pelengkap :
Cara Membuat Nasi Kebuli :
- Bersihkan beras, tiriskan.
- Haluskan ketumbar , jinten , merica - Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi ke dalam santan, bubuhi garam.
- Kemudian masukkan ke dalamnya salam, laos, serai, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, laos
- Masukkan beras yang telah dicuci kedalam santan yang telah diberi bumbu.
- Masaklah sambil sesekali diaduk ,dan dilihat biar tidak gosong
- Angkat sehabis matang.
- Panaskan kukusan yang telah diberi air sesuai takaran, hingga air yang ada dalam kukusan mulai masak
- Masukkan beras yang sudah direbus dengan santan berbumbu tadi ke dalamnya.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga nasi matang dan tanak
- Angkat, sajikan bersama pelengkap.
Itulah cara menciptakan nasi kebuli gurih nikmat, kini anda telah sanggup menikmati sepiring nasi kebuli dengan sepotong ayam dan mentimun, selamat mencoba dan menikmati.
Baca Juga : Cara Membuat Nasi Goreng Rendang Daging Suwir Pedas
- Haluskan ketumbar , jinten , merica - Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi ke dalam santan, bubuhi garam.
- Kemudian masukkan ke dalamnya salam, laos, serai, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, laos
- Masukkan beras yang telah dicuci kedalam santan yang telah diberi bumbu.
- Masaklah sambil sesekali diaduk ,dan dilihat biar tidak gosong
- Angkat sehabis matang.
- Panaskan kukusan yang telah diberi air sesuai takaran, hingga air yang ada dalam kukusan mulai masak
- Masukkan beras yang sudah direbus dengan santan berbumbu tadi ke dalamnya.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga nasi matang dan tanak
- Angkat, sajikan bersama pelengkap.
Itulah cara menciptakan nasi kebuli gurih nikmat, kini anda telah sanggup menikmati sepiring nasi kebuli dengan sepotong ayam dan mentimun, selamat mencoba dan menikmati.
Baca Juga : Cara Membuat Nasi Goreng Rendang Daging Suwir Pedas
