Jenang kalau dalam bahasa jawa yaitu bubur, jadi kalau Jenang Gempol ini berarti bubur gempol yah kira-kira begitulah, dan katanya bubur gempol yang paling enak yaitu ada di jogja, dan semoga saja ada didaerah lainnya mirip Bandung, Jawa Barat, Denpasar, Bali dan kota-kota lainnya yang ada di Indonesia ini.
Dan kalau Anda yaitu para pecinta jenang gempol niscaya tidak absurd lagi dong dengan jenang buatan Bu Gesti, Mba Diah Didi, Jenang Gempol Bantul, Jenang Gempol Magelang, dan Pasar Pathuk, yah itu yaitu tempat surganya jenang gempol, dan perlu sekali untuk di coba.
Gambar Jenang Gempol Pleret Khas Jogja |
Baiklah semoga tidak penasaran, berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resepi Jenang Gempol Pleret Khas Jogja, Yogyakarta Sederhana Spesial Asli Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis makanan ringan anggun tradisional jenang gempol.
RESEP JENANG GEMPOL
Bahan Gempol:
- tepung beras 500 gram
- tepung kanji 5 sdm
- Santan encer secukupnya
- garam 2 sdt
- 1 liter santan dari 1 buah kelapa
- daun pandan 2 lbr
Cara Membuat Jenang Gempol Yang Enak
- Adoni semua tepung yang sudah kita kumpulkan mirip tepung beras dan tepung kanji, kemudian campur dengan 1 sendok teh garam dengan santan encer secukupnya, sesudah itu bentuk bulat-bulat sebesar kelerang.
- Setelah itu masak air dan didihkan, kemudian masukkan gempol beras dan tunggu prosesnya hingga matang, dan untuk menandainya kalau matang atau tidak kita sanggup lihat gempolnya sudah mengapung atau tidak, kalau sudah mengapung berarti itu sudah matang, sesudah itu angkat dan tiriskan.
- Kemudian rebus santan dan masukkan daun pandan dan masukkan 1 sdt garam, gunakan api kecil saja, dan pastikan campuran santannya tidak pecah.
- Setelah itu masukkan gempol beras hingga mendidih sekali lagi.
- Siap disajikan.
Baiklah demikian Resep Jenang Gempol Pleret Khas Jogja, Yogyakarta Sederhana Spesial Asli Enak yang sanggup kami sajikan untuk Anda, semoga bermanfaat buat kita semua ya, terimakasih.