15fUkKsZVT9yDgBv50vtln5Ad8Y63wPOAJoCaduz
Bookmark

Cara Menciptakan Empek Empek Lenjer Pelembang Kenyal Dan Empuk

Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk - Nah resep kita kali yakni pengembangan dari resep pempek Palembang yang telah kita simak di artikel-artikel sebelumnya (Baca: Cara Membuat Empek Empek Palembang Ikan Tenggiri).

Dimana yang akan kita bahas yakni empek empek lenjer atau yang sering disebut dengan pempek lenjer, makanan ini sangat yummy dan gurih, dengan materi ikan yang dicampur dengan campuran telur dan cuka, menciptakan makanan ini wajib untuk Anda cicipi.

Nah kalau Anda ingin tau dengan resep empek lenjer ini tenang, kami punya resepnya untuk Anda dirumah, yang niscaya resep ini sangat gampang dan simpel, sepakat pribadi saja ya, selamat mencoba.

Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk CARA MEMBUAT EMPEK EMPEK LENJER PELEMBANG KENYAL DAN EMPUK

Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis aneka makanan pempek khas Palembang.

Resep Pempek Lenjer Khas Palembang Asli


Bahan:
  • es watu Garam secukup nya 
  • ikan gabus yang sudah digiling 1 kg 
  • sagu 1/2 kg 
  • bawang putih 1 ons 
  • Kaldu penyedap 
  • telur ayam 1 butir 
  • ikan tenggiri yang sudah digiling 

Bahan pembuatan cuka:
  • cabai rawit hijau 250 gram 
  • Asam jawa
  • Bawang putih ditongcai
  • gula aren 250 gram 
  • bawang putih 250 gram 
  • secukupnya Garam+ penyedap

Cara Bikin Pempek Lenjer Kenyal Dan Empuk:

  1. Ambil bahan-bahan yang dari ikan
  2. Lalu campur menjadi satu 
  3. Dan sesudah itu masukkan es atu kedalam ikan sedikit lumer
  4. Setelah itu masukkan lagi bawang putih, telur ayam, penyedap rasa dan garam secukupnya saja
  5. Lalu kita uleni secara perlahan campuran ikan tersebut dengan sagu 
  6. Setelah siap bentuk menjadi ukurang panjang
  7. Lalu didihkan air
  8. Dan rebus adonannya
  9. Pastikan hingga ada yang mengambang dan angkat kemudian tiriskan
  10. Setelah itu bikn cukanya
  11. Didihkan air dan campur gula aren
  12. Setelah itu campurkan bawang putih dan cabe rawit 
  13. Dan masukkan juga asam jawanya, garam kemudian kaldu dan toncai
  14. Didihkan saosnya hingga mengental
  15. Setelah itu saos cuka sudah selesai
  16. Kembali ke pempeknya, potong sesuai selera
  17. Goreng hingga matang
  18. Angkat dan tiriskan 
  19. Lalu siap dihidangkan dengan saosnya.
  20. Dan Pempek Khas Palembang siap memanjakan pengecap anda.
Demikian Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk yang sanggup kami berikan kepada Anda semua, biar resep sederhana ini sanggup bermanfaat dan memperlihatkan wangsit buat kita semua, hingga jumpa dan terimakasih.