Bahan - Bahannya :
- 250 gram beras
- 200 gram labu kuning, potong kotak
- 200 gram ubi jalar, potong kotak
- 1 ikat bayam, potong - potong
- 1 ikat kemangi
- 5 kacang panjang, potong - potong
- 1 tongkol jagung, pipil
- 2 batang serai, geprek
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
Baca Juga : Cara Membuat Bubur Nasi Seafood Komplit ala
Bumbu Haluskan :
- 3 cm jahe
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
Cara Membuatnya :
- Masak beras dipanci hingga setengah jadi kemudian masukan serpihan labu, ubi jalar, dan wortel, aduk rata, masak sebentar.
- Lalu masukan bayam, kemangi, kacang panjang dan jagung pipil, sambil terus diaduk kemudian tambahkan jahe, serai dan daun kunyit, terakhir tambahkan cabai dan bawang yang telah dihaluskan.
- Masak hingga menjadi bubur atau sesuai selera anda
Baca Juga : Cara Membuat Bubur Ayam Spesial Untuk Sarapan Pagi