Resep Cara Membuat Ayam Panggang Asli Sedapnya - Bulan bulan pahala memang tidak ada matinya, selalu menunjukkan keberkahan dan kemuliaan. Masakan apapun yang ada di bulan ramadan selalu nikmat, dan sanggup menciptakan nafsu makan bertambah, oh ya Umi, bagaimana bila sajian buka puasa kita hari ini yaitu masakan olahan ayam panggang? hmmm enak sekali bukan.
Oh ya Umi aku ulas beberapa kandungan yang baik untuk ayam sebentar ya, jadi di dalam daging ayam, terdapat kandungan gizi yang sangat bermanfaat buat badan kita, dan masakan ayam panggang ini cocok sekali ketika menemani berbuka puasa kita.
Baik deh, kandungan gizi dari ayam yaitu sebagai berikut:
- Zat energi (150)
- Protein (19)
- Lemak (8)
- Vitamin A (100)
- Asam folat (9)
- Kalsium (88)
Dari kandungan gizi tadi sudah tentu bukan, bahwa masakan ayam sangat menyehatkan, apalagi bila kita memasak ayam panggang, hmmm enak deh pokoknya. Umi ingin tau ingin membuatnya, oke aku bagikan Resep Buka Puasa bulan pahala Ayam Panggang, selamat mencoba.
Bahan ayam panggang:
- 1 ekor ayam dipotong 4 atau 5 bab (menurutku itu sesuai dengan selera Anda)
- 1 potong jahe
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan kelapa purut
- garam secukupnya
- air jeruk nipis
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- serai
- daun jeruk
Masih membahas ihwal Resep Buka Puasa bulan pahala Ayam Panggang, setelah kita mengumpulkan materi atau bumbu ayam panggang nya, langkah selanjutnya yaitu cara membuatnya, silahkan diikuti cara berikut, dan tetap selalu menjaga kebersihan ya Umi. Selamat berusaha.
Cara menciptakan ayam panggang:
- Ayam dicuci hingga higienis dan lumuri dengan air jeruk dan garam, kemudian diamkan selama +- 30 menit
- Bawang putih, jahe, merica dan garam dihaluskan dan
- panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu kemudian tumis bumbunya hingga aromanya harum dan masukkan serai dan daun jeruk
- setelah itu oleskan ke dalam ayam hingga rata diamkan selama 1-2 jam
- siapkan panggangan, kemudian panggang ayam tersebut selama 30-40 menit dan jangan lupa untuk diolesi dengan bumbu yang sudah
- hidangkan dengan salat pepaya dan sebagainya
Baca Juga: Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru
Demikian Resep Buka Puasa bulan pahala Ayam Panggang yang sudah aku bagikan biar resep buka ramadan kita kali ini penuh manfaat, oh iya biar puasa kita diberi kelancaran oleh Allah SWT ya, Amiin.
Terimaksih.
Source Image: http://www.kuliner123.com/wp-content/uploads/2015/05/Resep-Cara-Membuat-Ayam-Bakar-Kalasan-Spesial.jpg
