RESEP NASI KUNING GURIH DAN ENAK | Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Resep Nasi sebenarnya juga beragam tidak hanya nasi putih sebagai makanan pokok saja tapi juga ada resep kreatif khas Indonesia seperti Resep Nasi Uduk yang juga menjadi masakan primadona di Indonesia. Pada kesempatan kali ini Resep Indonesia akan membahas Resep Nasi Kuning yang tidak kalah enak dan gurihnya. Berikut ini Bahan dan Cara Membuat Nasi Kuning Enak dan Gurih.
Bahan - Bahan Resep Nasi Kuning Gurih :
- 500 gr beras
- 1 btg Serai digeprek
- 2 sdm kunyit
- 500 ml santan (1 buah kelapa)
- 1 lbr daun pandan
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 300 ml kaldu ayam, (dibuat dari air rebusan daging ayam)
- 3 lbr daun salam
- Garam secukupnya
- Beras terlebih dahulu dicuci dan ditiriskan, kemudian campurkan semua bahan ke dalam beras aduk rata sampai bahan dan bumbu menyerap.
- Siapkan panci kukusan dan panaskan panci kukus kemudian kukuslah beras yang telah tercampur bahan dan bumbu sampai matang.
- Nasi Kuning Gurih dan Enak dapat anda sajikan dengan pelengkap seperti Ayam Bakar , Telor Dadar, Tempe Orek dan Sambal Pedas Khas Indonesia.
Yang membuat Nasi Kunig Gurih terletak pada kualitas santan kelapa yang anda gunakan juga kaldu ayamnya. Untuk memastikan Nasi Kuning yang gurih dan enak pastikan kelapa yang anda gunakan untuk santan adalah kepala yang tua dagingnya tebal. Demikian Resep Indonesia untuk hari ini baca juga Resep Nasi Goreng Lada Hitam yang sensasi rempahnya membuat anda ketagihan.