RESEP PECEL LELE ENAK GURIH | Pecel Lele makanan yang mudah kita temui di pinggir jalan kaki lima di kota-kota besar terutama di Jakarta. Membuat Pecel Lele tidaklah sulit sama seperti mengola Ikan lainnya seperti Resep Ikan Bakar Pedas dan Ikan Goreng Manis Asam. Pecel Lele dikenal dengan sambal dan garingnya ikan tawar dengan daging yang empuk dan lezat. Pada kesempatan kali ini resep masakan ingin berbagi Cara Membuat Pecel Lele Enak dan Gurih untuk anda.
Bahan Membuat Pecel Lele
- Ikan lele dicuci dan dibersikan
- Minyak goreng secukpnya
- 1 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit
- Garam secukupnya
- Lele yang sudah dibersihkan diaduk rata dengan bumbu halus dan diamkan selam 1/2 jam agar bumbu meresap.
- Siapkan wajan Panaskan minyak goreng hingga lele tergenang masuk semua kedalam minyak dan goreng ikan leledengan api sedang sampai kering dan matang.
Dalam membuat pecel lele enak dan gurih pemilihan bahan utama yaitu Ikan Lele sangatlah penting usahakan dalam membeli Ikan Lele dalam keadaan hidup karena terjamin kesegarannya. Ketika menggoreng ikan Penuhi minyak goreng agar ikan garing dan matang secara merata. Untuk jenis masakan ikan lainnya Resep Masakan Indonesia juga menyarankan agar melihat Cara Membuat Ikan Lele Goreng Pedas yang juga kami referensikan untuk anda.