Resep Tahu Asam Manis Enak - Sudah menjadi tidak absurd lagi bahwa tahu merupakan makanan khas masyarakat umum. Dari orang desa hingga kota semuanya sama saja. Tahu berasal dari kacang kedelai. Banyak yang begitu dekat dengannya. Apalagi bilamana dimasak dengan resep yang khusus. Seperti klo dibentuk tahu asam elok ini. Rasanya begitu berbeda lho dengan yang lainnya. Hehe.... menyerupai apa ya? Makara ingin tau deh akhirnya. Yang terang kita dapat dulu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya harus tahu materi maupun bumbunya. Bahan pokoknya tentu tahu. Kita pilih tahu yang sudah digoreng dulu. Terus ditambah juga dengan daging sapi, tapi dikit aja sekitar 100 gram. Ah, baiknya kita lihat pribadi aja uraian resep masakan lezat berikut ini :
Bahan yang diharapkan yaitu :
- sediakan 15 potong tahu kotak ukuran sedang ( yang telah digoreng )
- sediakan 100 gram daging sapi, potong sesuai selera
- sediakan 1/4 buah paprika hijau, potong dadu
- sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris memanjang
- sediakan 1 sdt merica
- sediakan 200 ml air
- sediakan 2 batang daun bawang, iris menyerong
- sediakan 1/4 buah paprika merah, potong dadu
- sediakan 2 cm jahe, memarkan
- sediakan gula secukupnya
- sediakan 1/4 buah nanas kecil, potong sesuai selera
- sediakan 4 sdm saus tomat
- sediakan garam secukupnya
- sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- sediakan 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- sediakan ninyak goreng secukupnya
Related Posts
Cara Membuat atau memasaknya :
- Yang pertama yakni kita tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
- Kemudian masukkanlah paprika merah, paprika hijau, dan jahe. Aduk aduklah sebentar saja kemudian tambahkan air, tunggulah hingga mendidih betul.
- Tambahkan daging sapi, masak hingga dagingnya matang. Terus ditambahkan juga tahu, nanas dan daun bawang, aduklah secara rata.
- Kini masukkan saus tomat,larutan maizena, gula, garam, serta merica. Terakhir aduk-aduklah hingga kuahnya menjadi mengental kemudian angkatlah. Lantas hidangkan selagi masih hangat.
Nah, praktis dan tak rumit kan? Para bunda atau terpelajar balig cukup akal putri tentu praktis sekali menciptakan sajian tersebut. Gak perlu banyak berpikir lama, deh. Oh iya, cocok klo kita jadikan sajian sahur atau berbuka puasa bersama keluarga tercinta saat bulan ramadhan. Hari libur kita pun dapat kok untuk kita isi memasak Istimewa buat keluarga tercinta. Oke, aku ucapin aja selamat mencoba resep ini di rumah : )
