Resep Puding Coklat Saus Krim - Sangat familier bagi para penggemarnya. Dikenal sebagai sajian camilan di rumah pada ketika suasana santai istirahat sambil ngobrol atau lihat program TV sehabis lelah bekerja selama seharian. Enak dan pas pula untuk hidangan epilog menu. Makan apapun rasanya cocok untuk ditutut dengan Puding ini. Lembut dan bagus tentunya mengakibatkan segala umur dapat gampang melahapnya hingga habis. Dengan dikombinasikan dengan coklat yang sudah banyak disukai orang maka akan bertambahlah enaknya. Kehadiran dari resep ini tentu akan menambah daftar sajian puding Anda dan pastinya ingin dicoba juga kan? Ok, mari kita simak aja Resep Puding Coklat Saus Krim berikut ini :
Bahan Puding :
- kuning telur: 2 butir
- agar-agar warna putih: 14 gram (2 bks)
- susu cair: 600 ml
- gula pasir: 50 gram
- putih telur: 3 butir , kocok kaku
- coklat bubuk: 50 gram
Saus Krim :
- tepung maizena: 2 sdm
- susu cair: 350 ml
- gula pasir: 150 gram
- rhum: 2 sdm
- krim kental: 400 gram
- kuning telur: 2 butir , kocok lepas
Cara menciptakan Puding Coklat Saus Krim :
- Campurlah menjadi satu agar-agar, coklat bubuk,susu, kuning telur dan gula. Didihkanlah, lalu angkat.
- Berikutnya, putih telur masukkan, aduk rata. Tuanglah ke loyang dan simpan di lemari es hingga menjadi keras.
- Untuk menciptakan Saus : Campurlah tepung maizena, susu cair, gula, serta kuning telur di dalam sebuah panci, lalu masak hingga mendidih dan angkatlah.Lalu krim kental dan rhum tambahkanlah. Aduk hingga menjadi rata.
- Terakhir, potong-potong agar-agar sesuai selera.
- Dalam penyajiannya, sajikan dengan siraman saus krim yang telah dibentuk tadi.
- Siap dihidangkan.
Untuk disajikan ketika hendak berbuka puasa di bulan Ramadhan, cocok juga lho. Kan kalo berbuka puasa disarankan untuk makan yang manis-manis. Bila puding buatan Anda ini dinikmati bantu-membantu di keluarga akan menjadi lebih lezat rasanya, lho. Bahagia betul di hati alasannya ialah dapat menyajikan masakan terbaik. Ok, yuk kita coba Resep Puding Coklat Saus Krim : )
