Resep Permen Jelly - Bunda sedang resah mau bikin cemilan apa? kali ini kami akan sedikit membuatkan menggenai resep menciptakan Permen jelly, permen jelly sendiri mempunyai warna yang sangat menarik, untuk bunda yang punya buah hati atau sudara masih kecil pastinya akan sangat bahagia dengan cemilan yang satu ini, nah untuk bunda sendiri yang hobi membikin kue-kue atau cemilan yang simple maka resep kali ini sangatlah sederhana dan bahan-bahan yang di gunakan juga terbilang gampang di dapatkan.
Dalam menciptakan Resep Permen Jelly sendiri sendiri tidak perlu mengelurkan uang yang banyak, alasannya bahannya terbilang murah dan pastinya dengan gampang akan sanggup bunda dapatkan di warung-warung, materi utamanya yakni jelly untuk mendapat jellnya sendiri teman hanya sanggup membelinya jelly menyerupai merek Nutrijell dan Swallow atau merek lainnya sanggup memakai rasa buah atau tawar pun jadi alasannya cemilan ini nantinya akan di keringkan dan di beri tambahan lagi supaya manisnya terasa.
Teknologi penggeringan yang di gunakan juga sanggup memakai panas matahari dan kalau aku membuatnya sendiri dirumah sanggup memakan waktu samapai 4 hari itu pun tergantung dengan hadirnya panas mata hari, nah untuk bunda yang rajin menunggu maka resep kali ini bahu-membahu membutuhkan waktu cuku lama, siapakan alat untuk menjemur cemilan ini, sanggup menggunkan loyang besar namun ingat jangan memakai plastik sebagai alasnya.
Karena mempunyai banyak pilihan warna menciptakan Permen jelly nantinya menjadi cemilan yang menarik, alasannya menggunkan materi jelly maka segala bentuk kebaikan dari jelly nampaknya ada pada masakan yang satu ini, salah satunya yakni fungsi pencernaan yang baik, nah alasannya berbagai pilihan warna dan rasanya maka bunda perlu memillihnya supaya perpaduan warna lebih menarik, berikut adalah Resep Permen Jelly Dan Cara Membuatnya selamat mencoba.
 |
| Resep Permen Jelly Roll |
1. Resep Permen Jelly Roll
Bahan :
- 1 Gelas air
- 1 bungkus agar-agar swallow warna putih
- 1 gelas gula pasir
- Essen stroberi secukupnya dan gulah pasir halus juga secukupnya
Cara Buat Resep Permen Jelly Roll :
- Campurkan air, gula pasir, supaya dan essennya, aduk hingga rata kedalam sebuah wadah atau loyang.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk dan jangan hingga ada yang menggumpal.
- Masak jelly hingga kental kayak gulali, ya kurang lebih 30 menit.
- Kalau sudah kental,
- tuang ke Loyang yang ukurannya kurang lebih 30 x 30 cm.
- Tunggu sampe jelly nya ga lengket, taburi dengan gula halus kemudian digulung.
- Tunggu juga sampe jelly benar-benar padat,
- baru di potong-potong. Jelly itu akan mengering sendiri tanpa harus dijemur
- Namun bila bunda tidak mau menunggu bunda sanggup menggunkan opsi menjemur jelly roll nya
2. Resep Permen Jelly Original
 |
| Resep Permen Jelly Roll |
- 100 gr gelatin (dibeli di toko kue)
- 260 gr air es
- 1 bks agar-agar bubuk
- 520 gr gula pasir
- 190 gr air
- 430 gr glukosa
- 10 gr citric acid
- 10 gr perasa sesuai selera
- Minyak sayur secukupnya
- gula pasir untuk taburan secukupnya
Cara Membuat Permen Jelly :
- Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama lebih dari 10 menit.
- Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas
- Masak gula pasir, air dan glukosa hingga gula mencair dan air mendidih
- Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
- Masukkan adonan gelatin dan perasa. aduk hingga tercampur rata.
- Cetak sesuai selera. Bisa memakai cetakan praline atau sanggup juga memakai cetakan es batu.
- Olesi cetakan dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
- Biarkan di dalam cetakan selama semalaman
- Keluarkan dari cetakan. Poles dengan sedikit minyak sayur.
- Kemudian bungkus dengan plastik kedap udara dan simpan di ruangan yang sejuk dan tidak panas.
Bagaimana bunda asik bukan menciptakan resep cemilan yang satu ini, jangan lupa ya bunda resep kali ini juga semakin menarik apabila bunda arif menyajikannya, kali ini bunda sanggup menyajikan resep ini dengan memakai toples kecil. alasannya masuk dalam kategori masakan yang di keringkan maka resep yang satu ini termasuk cemilan yang tahan lama, bunda sanggup menyimpan makakanan ini berbulan-bulan bun asal kedap udara saja.
Baca Juga : Resep Cakwe Si Cemilan Empuk Tapi GurihMembuat cemilan menyerupai Resep Permen Jelly sangatlah menggasikan, untuk membuatnya sendiri bunda tidak perlu merogoh kocok dalam-dalam, cemilan yang lucu ini juga menuntut kreasi bunda dalam hasil ahirnya, bunda sanggup memakai citakan lucu, memodifikasinya sendiri serperti masakan ringan anggun lapis serta bunda juga sanggup memakai cara-cara gres dalam membentuk kuenya supaya enak, demikian ya bunda Resep Permen Jelly Dan Cara Membuatnya selamat mencoba.
