Resep Perkedel Ikan Pedas Lezat - Dah banyak yang membahas perkedel. Namun, kayaknya yang ini belum pada begitu populer. Namun, usang kelamaan tentu akan menjadi terkenal dengan sendirinya seiring dengan banyaknya orang yang akan menikmati rasanya. Enak dan enak lho. Bahan utamanya yaitu ikan kakap. Mengenai rasa pedasnya biasa diatur juga. Tergantung kemauan kita menyerupai apa. Pingin pedas banget atau yang biasa-biasa aja. Bahan cabe rawitnya nanti yang ditambah atau dikurangi. Umumnya orang itu banyak yang seneng dengan rasa pedas. Lebih mantap gitu. Kita dapat kok buat sendiri di rumah perkedel ini. Tapi, mari kita lihat dulu materi maupun cara membuatnya berikut ini :
Bahan Perkedel Ikan Pedas :
- 300 gram daging ikan kakap, kukus, haluskan
- 5 siung bawang putih, tumis dengan 1 sdm minyak goreng
- 3 buah cabe keriting, haluskan
- 500 gram kentang, kukus, haluskan
- 1/3 sdt pala bubuk
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung terigu
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
- 2 butir telur, kocok sebentar
- 2 batang seledri, iris halus
Cara Mudah Membuat Perkedel Ikan Pedas :
- Pertama, campurlah daging kakap, kentang, tepung terigu, bawang putih, merica, cabai, bawang merah goreng, seledri, garam, dan pala bubuk. Ulenilah hingga rata.
- Kemudian ambilah 2-3 sendok makan gabungan serta bentuklah lingkaran pipih atau sesuai dengan kesukaan.
- Selanjutnya, celupkan ke dalam telur kocok, lantas goreng perkedel ikan hingga warnanya berubah kuning kecokelatan. Angkat kemudian tiriskanlah.
- Siap untuk disajikan sekarang.
Seperti itulah, cara menciptakan maupun bahan-bahan yang perlu untuk disediakan. Mudah caranya namun mantep betul rasanya. Penasaran tentunya untuk segera mencobanya di rumah Ya sudah, klo begitu kita cobain aja Resep Perkedel Ikan Pedas Lezat.
