Waktu senggang gini enaknya ngapain ya? Apalagi ini kan hari libur. Semua pekerjaan rumah kayaknya sudah beres semua. Anak juga tampaknya punya jadwanya sendiri dengan teman-temannya. Namun tetap saja tidak pergi jauh ke luar kota. Kaprikornus sanggup berkumpul bersama deh. Hmm, gimana klo masak Resep Pastel Mini Kentang Wortel. Makanan yang sederhana. Dari namanya gampang ditebak materi apa aja yang dibutuhkan. Bahannya utama dari tepung, wortel, kentang dan lainnya. Tidak sulit juga mendapatkannya. Harga juga gak problem lantaran murah meriah. Mengenai caranya bikin gampang saja kok. Tak sulit gitu. Wah, menarik juga ini resep. Resep sudah ada tinggal coba aja kok. Berikut resepnya:
Bahan yang diharapkan :
- tepung terigu: 200 gram
- garam: 1/2 sdt
- telur: 1 butir
- air: 75 ml
- margarin: 30 gram
Bahan untuk Isian:
- daging ayam: 150 gram, cincang kecil
- tepung terigu: 1 sdt
- kentang ukuran sedang: 2 buah, potong dadu kecil
- wortel ukuran sedang: 2 buah, potong dadu kecil
Bumbu Yang Dihaluskan:
- bawang merah: 3 butir
- merica: 1/4 sdt
- bawang putih: 1 siung
- garam: 1/2 sdt
Related Posts
Cara Membuat Isian:
- Pertama kita tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduklah hingga warnanya berubah.
- Wortel dan kentang tuangkanlah , aduklah dengan rata.
- Tambahkan tepung biar gabungan menjadi kental.
- Aduk rata juga masak hingga seluruh materi menjadi matang.
- Angkat, dan kemudian dinginkanlah.
Cara Membuat Kulit:
- Campur margarin, tepung terigu,telur dan garam.
- Berilah air bertahap hingga gabungan kalis. Kita boleh mengurangi atau menambah air bila gabungan sudah tak lengket di tangan dan sanggup digiling.
- Diamkanlah gabungan sekitar kurang lebih 10 menit.
- Gilinglah gabungan hingga ketebalanya 2 milimeter, cetaklah dengan cetakan lingkaran dengan diameternya 8 cm. Lakukanlah hingga gabungan habis.
Cara Membuat Pastel:
- Isilah kulit dengan isian.
- Tutuplah kulit kemudian pilin bab luarnya.
- Goreng pastel di minyak panas, api sedang, hingga warnanya kuning kecoklatan.
- Angkat kemudian tiriskan.
Praktis dan simpel kan? Pastel Mini Kentang Wortel sekarang siap dihidangkan. Paling baik bila disajikan bila telah dingin. Selanjutnya, yuk kita praktekkan aja. Boleh juga untuk dibagikan ke saudara atau tetangga caranya. Barangkali mereka butuh resep ini, alasannya yaitu kentang banyak yang suka, lho... Jangan lupa baca resep camilan anggun lumpur.
