Bahan dan bumbu :
- penyedap sesuai selera
- ikan asin teri: 1 ons
- gula putih: ½ sdt
- minyak goreng secukupnya
- garam: ¼ sdt
Diiris :
- bawang merah: 4 butir
- cabai hijau: 5 buah , iris memanjang
- cabai rawit merah: 10 buah
- bawang putih: 3 siung
- tomat merah: 1 buah
Cara memasak kuliner Oseng Teri Cabai Hijau :
- Cucilah higienis ikan asin teri, tiriskanlah. Gorenglah hingga kering, angkat, tiriskanlah.
- Minyak gorengnya panasilah, lalu tumis bumbu iris hingga layu dan harum.
- Beri gula serta garam, aduk dengan rata. Selanjutnya, masukkan ikan asin teri.
- Sekarang, aduklah rata, angkat dan lalu siap untuk disajikan.
Kini semakin gampang orang mau memasak apa pun. Di zaman teknologi maju, orang mencari resep sebuah kuliner yang digemarinya tidaklah sulit. Tinggal mau atau tidak. Nah, kini yuk kita praktek
Resep Oseng Teri Cabai Hijau.