Resep Menciptakan Sayur Lodeh Yang Yummy Bagi Pemula

Daftar Isi

Resep Membuat Sayur Lodeh Yang Enak Bagi Pemula

Resep Membuat Sayur Lodeh Yang Enak - Selamat tiba pembaca, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan sebuah resep sederhana yang cocok di sajikan sebagai sajian andalah setiap hari. Resep tesebut ialah menciptakan sayur lodeh, yups siapa sih yang tidak mengenal sayur lodeh. Bagi kita orang Indonesia, sayur lodeh sudah menjadi lauk lebih banyak didominasi banyak sekali kalangan, rasanya yang khas dan lezat apabila di jadikan lauk pendamping nasi menciptakan sayur lodeh cukup di kenal secara luas.

Sayur lodeh dapat kita jumpai dengan gampang di warung atau rumah makan. Kita sendiri juga dapat membuat sayur lodeh alasannya secara keseluruhan menciptakan sayur lodeh cukup mudah. Saat menciptakan sayur lodeh di sarankan untuk menghabiskan di hari itu saja, apabila di makan pada hari berikutnya, kandungan gizi pada sayur lodeh di khawatirkan sudah menghilang. Anda siap membuat sayur lodeh? bara resepnya di bawah ini.

Resep Membuat Sayur Lodeh Yang Enak Bagi Pemula

Bahan :

- 200 gram jipang/labu siam, kupas, potong dadu
- 100 gram daun melinjo muda
- 100 gram kacang panjang
- 600 ml santan

Bumbu Halus :

- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt kemiri
- 1 sdm garam

Bumbu Lainnya :

- 3 buah cabe hijau, iris serong

- 1 buah cabe merah, iris serong
- 1 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm udang kering, rendam air panas
- 1 buah tomat, potong jadi 4 bagian

Cara Membuatnya :

1. Pertama siapkan panci kemudian reus santan dan bumbu halus sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

2. Masukkan udang kering, labu siam, lengkuas, daun salam, kacang panjang dan melinjo. Masak sampai sayuran empuk.

3. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, tomat dan daun melinjo. Masak kembali sampai tomat dan daun melinjo matang dan bumbu meresap sempurna.

4. Angkat dan siap di sajikan bersama keluarga.

Baca Juga : Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Yang Enak

Itulah resep menciptakan sayur lodeh sederhana, setiap tempat biasanya mempunyai resep berbeda dalam menciptakan sayur lodeh. Semoga bermanfaat dan terimakasih sudah berkunjung dan membaca Resep Membuat Sayur Lodeh.