Profil Dan Biodata Chef Steby Lengap Pendidikan Dan Kariernya

Resep Kue Adas Khas Pekalongan – Pindang tetel, pindang kecap, kambing bakar mathbi ataupun kopi tahlil yakni beberapa masakan khas Pekalongan yang telah kami bahas. Pindang tetel sendiri berbahan utama tetelan sapi, pindang kecap dari daging kambing yang sama dengan kambing bakar mathbi, sedangkan kopi tahlil yakni minuman khas Pekalongan yang dapat dibilang unik sendiri.

Kesemua masakan itu, punya keunikan dari segi rasa maupun proses pembuatan. Jadi, tidak salah kalau pindang tetel maupun yang lainnya menjadi ikon kota Pekalongan dari segi kulinernya. Jika ingin merasakan kue, Pekalongan juga punya camilan anggun adas. Kue dari resep camilan anggun adas khas Pekalongan ini juga tidak kalah unik dengan masakan-masakan serta minuman di atas.

Kue Adas Khas Pekalongan

Kenapa dinamakan adas? Kami masih belum niscaya terhadap sejarah nama camilan anggun unik tersebut. Namun, kalau ingin lebih menggalinya akan ditemukan satu bukti yang mengarah pada nama tersebut. Ada materi berupa adas anggun dalam resep camilan anggun adas khas Pekalongan. Mungkin warga sekitar menamainya semoga lebih simpel disebut dan sebagainya.

Related Posts

• 
  Resep Menciptakan Es Legen Khas Rembang
• 
  Resep Menciptakan Kopi Tahlil Khas Pekalongan
• 
  Resep Menciptakan Ayam Gepuk Sambal Hijau Khas Pekalongan
• 
  Resep Cumi Hitam Khas Pekalongan

Perlu diketahui, menu dari resep camilan anggun adas khas Pekalongan ini biasa disajikan ketika hari raya Idul Fitri atau lebaran. Mungkin hanya pada ketika itulah camilan anggun adas banyak ditemukan. Kadang, menu ini menciptakan kangen masyarakat sekitar bahkan yang sedang merantau ke kawasan lainnya untuk mencari pekerjaan dan sebagainya.

Jika Anda salah satu dari mereka, janganlah khawatir. Anda dapat menciptakan camilan anggun adas ini kapanpun Anda mau. Dengan resep camilan anggun adas khas Pekalongan di bawah ini, semua persoalan akan hilang dalam sekejap. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Bahan:

• ½ kg tepung terigu
• 8 sendok teh gula pasir
• 4 sendok makan mentega blue band
• ¼ butir kelapa, diparut
• ½ sendok makan adas manis
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkanlah bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah camilan anggun adas khas Pekalongan
2. Kedua, ambil wadah untuk mencampurkan tepung terigu bersama gula pasir hingga merata.
3. Lalu masukkan mentega bersama adas manis, uleni hingga kalis dan tidak lengket lagi sambil memasukkan parutan kelapa
4. Kemudian, bentuk gabungan menjadi pipih sehabis itu potong-potong dadu kecil atau dibuat sesuai selera
5. Jika sudah, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng camilan anggun adas hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan
6. Terakhir, angkat dan tiriskan camilan anggun adas kemudian sajikan di piring saji sebelum memasukkannya dalam toples

Baca Juga : Resep Membuat Kue Tobu’u Khas Gorontalo
Demikianlah resep camilan anggun adas khas Pekalongan yang dapat kami berikan untuk Anda. Apabila Anda merasa kesulitan, baca kembali dari awal. Siapa tahu ada langkah-langkah yang kelewatan. Selamat menikmati menu buatan Anda bersama keluarga. Salam koki!