Resep Masakan Bistik Daging Ala Jawa memang begitu pas untuk kita jadikan hidangan sajian di rumah sendiri. Tika ada momen program tertentu pun boleh juga nih dikeluarkan untuk hidangan istimewa. Bila pingin juga dijadikan hadiah untuk disajikan kepada orang tercinta maka cocok juga , lho. Dah, rasanya menggugah selera ketika begitu tersajik di meja makan. Sahabat semua pastinya ingin untuk mencoba menyantapnya langsung. Tapi baiknya ya dibentuk sendiri aja klo begitu. Kita simak aja dulu berikut ini perihal bahan-bahannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 350 gram has dalam, dipotong lebar 1 cm
- 75 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
- 300 ml air
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 2 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin, untuk menumis
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
Pelengkap :
- 3 buah tomat merah, diiris bentuk bulat
- nasi sesuai selera
- 14 lembar selada
Cara gampang menciptakan bistik daging ala jawa lezat :
- Panasilah materi margarin, lalu tumislah bawang putih dan bawang bombay hingga aromanya harum.
- Kemudian ditambahkan daging. Terus aduklah hingga warnanya berubah. Lalu masukkanlah kecap manis, jamur, saus tomat, merica, garam dan pala. Aduk secara rata.
- Tuangilah dengan air dan masaklah hingga meresap.
- Barulah sekarang kita hidangkan bistiknya.
Demikian cara membuatnya. Gampang aja kan? Oh iya, dalam penyajiannya nanti jangan lupa untuk disertakan nasi, selada dan buah tomat yang sudah diiris. Mantap benar nih. Oke, yuk eksklusif kita praktekkan aje resep masakan bistik daging ala Jawa :)
