Resep Keripik Pisang Moka Spesial. Di beberapa ahad yang kemudian ada paman yang mampir ke rumah membawakan pisang kepok. Memang beliau punya lahan yang cukup luas. Ia tanami dengan aneka macam jenis pohon pisang. Salah satunya yaitu dari pisang kepok yang ia berikan kepadaku. Berterima kasih kami atas pemberiannya. Tak lupa sebelum pulang pun saya memberinya oleholeh walau hanya beberapa jeruk anggun yang kemarin dibeli ketika rekreasi ke luar kota. Ah, kini malah galau mau diapakan pisang kepoknya. Akhirnya, ini sanggup resep yang pas untuk saya. Dibikin keripik pisang moka. Kebetulan sekali kami sekeluarga suka dengan makanan ringan keripik. Nah, kini kita lihat dulu ada aneka macam materi yang diperlukan sebagaimana berikut :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 10 buah pisang kepok mentah
- minyak, untuk menggoreng
Bahan pencelup :
- 1.000 ml air hangat
- 2 sendok makan air kapur sirih
Bahan taburan :
- 3 sendok makan gula tepung
- 3 sachet mochacino, diblender
- 3 sendok makan susu bubuk
Cara menciptakan kripik pisang moka Istimewa lezat renyah :
- Pertama, irislah tipis pisang kepok dengan memanjang. Lalu cucilah higienis 3 kali hingga keset dan getahnya hilang memakai air yang diganti-ganti. Tiriskanlah.
- Untuk pencelup, aduklah air hangat juga air kapur sirih.
- Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan pencelup tadi. Terus diamkanlah selama 1/4 jam, tiriskan.
- Langkah berikutnya, gorenglah di dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api kecil hingga benar-benar matang juga kering. Angkatlah kemudian tiriskan. Lantas biarkan hingga dingin.
- Lalu masukkan ke dalam kantung plastik, taburkan materi taburannya dan kocok hingga pisangnya terbalut.
- Angkatlah, siap untuk disajikan sekarang.
Dari materi di atas akan dihasilkan 450 gram. Begitu mudah dan simpel kan cara membuatnya? Langsung yuk dicoba Resep Keripik Pisang Moka Spesial :)
