Resep Kue Kering Sumpia Enak - Kadang orang menyebutnya sebagai lumpia yang mini. Kue ini dikenal orang termasuk sebagai kudapan kering. Sangat cocok untuk jadi hidangan di rumah kita pada hari-hari biasa. Sambil ngobrol bersama keluarga yang lain, pasnya ya nikmati kudapan anggun sumpia ini. Tatkala ada tamu yang tiba ke rumah pun dapat kita jadikan suguhan istimewa. Bahkan pula saat tiba momen yang istimewa menyerupai hari raya idul fitri dan lainnya. Cocok untuk disajikan lantaran secara umum dikuasai orang lebih suka makan kudapan anggun kering. Bayangkan kalo tiap rumah kita bertamu dan makan yang padat dan gampang mengenyangkan. Tentu hanya dua rumah saja kita akan makan hidangannya. Kalau lebih sudah tidak berpengaruh lagi perut menampungnya. Padahal kita diminta oleh setiap tuan rumah untuk merasakan masakan di meja tamu mereka. Sebagai penghormatan kepada si tuan rumah, semsetinya kita akan makan menu yang mereka hidangkan. Berbeda halnya kudapan anggun kering yang kita hidangkan. Kue sumpia misalnya. Makan agak banyak pun tidak gampang kenyang. Makara dapat makan di banyak rumah kita kunjungi. Banyak orang yang suka menikmatinya alasannya rasanya yang gurih. Pada kudapan anggun sumpia ini menggunakan materi isi yang berupa serundeng dari kelapa parut. Baiknya kita buat sendiri aja di rumah. Bahan-bahannya sederhana dan caranya pun gampang bagi siapa saja yang mempraktekkannya. Okelah, kita lihat dulu materi dan juga cara membuatnya berikut ini :
Baca juga artikel menarik : resep kudapan anggun emoticon lucu enak.
Related Posts
Bahan-bahan yang diharapkan :
- 50 lembar kulit lumpia, potong menjadi empat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt gula pasir
- minyak goreng secukupnya
- 1 sdt garam
- 150 gr kelapa parut
- putih telur secukupnya
- 100 cc air
Cara Membuat Kue Kering Sumpia Enak :
1. Pertama, panaskanlah 1 sendok makan minyak. Lalu tumislah bawang putih hingga jadi harum aromanya.
2. Lantas, masukkanlah kelapa parut, garam, gula pasir, dan air. Aduklah rata hingga kelapa jadi agak mengering, Angkatlah dan sisihkanlah.
3. Kini ambilah satu lembar kulit lumpia, isilah dengan 1/4 sdt serundeng, selanjutnya lipat membentuk lumpia dan rekatkanlah dengan putih telur, terus disisihkan.
4. Terakhir, panasilah minyak, selanjutnya gorenglah sumpia hingga warnanya menjadi kecoklatan serta kering. Terus diangkat dan ditiriskan. Untuk penyajiannya, simpanlah di dalam stoples. Siap sekarang untuk dihidangkan.
Porsi : 200 gram
Baik, selamat mencoba Resep Kue Kering Sumpia Enak. Mantap deh rasanya.
Baca juga : resep opor ayam Istimewa lebaran.
