Related Posts
Foodies, sate tambulinas merupakan salah satu jenis masakan yang aneka macam digemari masyarakat luas khususnya kawasan Sulawesi barat. Selain rasanya yang khas, kuliner ini juga sangat gampang sekali dibuatnya. Makanan ini tidak jauh berbeda dengan resep sate lainnya, sate ini memakai materi dasar daging sapi yang banyak mengandung zat besi yang sangat bermanfaat sekali untuk menghindarkan kita dari penyakit anemia. Zat besi bagi insan juga sanggup menjadi suatu benteng pertahanan melawan penyakit alasannya ialah sanggup meningkatkan serta memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Nah, semoga foodies gak ingin tau dengan masakan ini, berikut ini resepnya :
Bahan-bahan :
* 500 gram daging sapi, potong-potong dengan ukuran 2×2 cm
* 4 sendok makan minyak goreng
* 1 sendok makan air jeruk nipis
* tusuk sate
Bumbu yang dihaluskan :
* 10 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 6 buah cabe merah
* 6 buah cabe rawit
* 2 cm jahe
* 1 sendok teh jahe
* 1 sendok teh gula pasir
Cara menciptakan :
* campurkan terlebih dahulu semua bumbu halusnya, minyak goreng, air jeruk nipis dan daging, aduk sampai rata.
* tusukkan satu per satu daging sapinya kedalam bacokan sate sebanyak 3-4 buah daging.
* bakar diatas bara api, sambil sesekali diolesi dengan bumbunya, bakar sampai matang.
