Resep dan cara menciptakan Martabak Teplon Manis Legit
Bahan-bahan :
untuk 1 porsi
- 10 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 6 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- secukupnya air putih
- secukupnya gula untuk taburan
- secukupnya margarin untuk olesan
- sesuai selera topping
Cara menciptakan :
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, gula dan garam kemudian tambahkan air bertahap hingga tercampur rata (tidak terlalu encer tidak terlalu kental)
- Tambahkan telur aduk rata
- Tutup dengan wrap atau plastik diamkan selama kurang lebih 1 jam
- Siapkan teflon panaskan dengan api kecil
- Setelah gabungan didiamkan tambahkan baking soda kemudian aduk terus hingga keluar gelembung"kecil
- Tuangkan gabungan ke teflon yang sudah panas kemudian tutup biarkan hingga keluar gelembung
- Setelah setengah matang taburkan gula secukupnya merata kemudian tutup kembali biarkan hingga matang
- Setelah diangkat pribadi oleskan margarin di bab dalam dan luar selagi masih panas supaya margarin mencair dan tambahkan topping sesuai selera
- Martabak siap disajikan, selamat mencoba
Bagaimana bunda sudah dapat menciptakan Martabak untuk keluarga di rumah. Jika bunda masih kebinggungan untuk materi dan cara membuatnya bunda dapat bertanya di kolom komentar. Berbagi itu indah, silahkan bunda simpan link resep cara menciptakan Martabak Teplon ini supaya nanti pada ketika waktu luang bunda dapat membuatnya. Ukuran dan porsi Martabak sesuaikan dengan kebutuhan berapa banyak keluarga di rumah. Selamat mencoba bunda dan semoga berhasil menciptakan Martabak Teplon Manis Legit.