Profil Dan Biodata Chef Steby Lengap Pendidikan Dan Kariernya

Kari ayam pada umumnya ada di Asia Tenggara, Asia Selatan dan Caribbean. Nama lain dari Kari Ayam yakni Ayam Kari (Sama kan cuma dibalik aja kata katanya hehehehe). Kari Ayam di asia selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dan di olah dengan bawang bombai, Saus dari Tomat, di tambah dengan cabai, bawang putih, jahe dan banyak sekali rempah lainnya menyerupai ketumbar, kulit kayu manis, kunyit, jintan putih, kapulaga seberang dan lain-lain.

Kari Ayam rasanya gurih alasannya banyak memakai materi bahan masakan. Bahan dasar ayam bunda sanggup dapatkan di Pasar tetapi bunda juga sanggup menunggu terkadang Penjual Ayam Potong kelilig selalu ada di perumahan. Untuk bumbu bumbunya bunda sanggup dapatkan di warung atau minimarket terdekat. Nah untuk cara membuatnya sudah dijelaskan lengkap di bawah ini. Yuk bunda kita coba menciptakan Ayam Kari sebelum suami dan anak anak Pulang.

Resep KARI AYAM yang Gurih, Enak dan Lezat

Bahan materi :

• 250 gram ayam (Paha dan Dada) potong sesuai selera bunda

Bumbu halus :

• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 ruas jari kunyit
• 1/4 ruas jari jahe
• 1/4 ruas jari kencur
• 2 butir kemiri
• 10 butir ketumbar
• 5 butir merica
• 1/4 ruas jari lengkuas

Bumbu embel-embel :

• 1 batang sereh ambil bab putihnya, geprak ya bunda
• 2 lembar daun jeruk
• minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
• 1 bungkus santan instan (65 ml)
• 600 ml air
• secukupnya garam dan gula

Cara menciptakan :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan sereh, tunggun sebentar hingga tahap selanjutnya
   
2. Masukkan Paha dan Dada ayam, aduk rata, tambahkan air dan biarkan hingga ayam empuk
   
3. Setelah ayam matang, masukkan santan garam dan gula, biarkan mendidih, test rasa, angkat dan hidangkan untuk Keluarga
   

Nah itu yakni Resep dan cara menciptakan Kari Ayam yang Gurih, Enak dan Lezat. Untuk rasa pedasnya bunda sanggup berkreasi sendiri menyesuaikan dengan kesukaan keluarga. Jika dalam satu keluarga tidak sanggup memakan pedas maka bunda sanggup menyiasatinya dengan cara menyebarkan sambal tersendiri. Sudah terperinci ya bunda, kalau artikel ini bermanfaat silahkan bunda sharee artikel ini ke media umum Facebook, Instagram, Twitter, BBM atau WA. Selamat mencoba bunda semoga sukses dan Keluarga di rumah suka.

Related Posts