Resep Membuat Orek Tempe Enak - Selamat tiba bunda, di kesempatan kali ini kami akan membagikan sebuah warta resep dengan materi baku tempe. Tempe sebagai sumber protein sangat baik di konsumsi sehari-hari. Tempe juga gampang di olah menjadi banyak sekali macam jenis masakan yang mana hampir semuanya lezat.
Salah satu misalnya adalah orek tempe, lauk pauk yang satu ini sangat cocok di santap sebagai hidangan dikala sarapan atau ketika sahur di bula puasa. Anda tertarik untuk membuatnya? silahkan saja membaca acuan resep orek tempe berikut ini. Waktu yang di butuhkan untuk membuat orek tempe cukup singkat, sekitar 30 menitan saja, silahkan mencoba.
Resep Orek Tempe Super Lezat
Bahan :
- 500 gram tempe, potong dadu, goreng setengah matang saja- 150 gram udang segar ukuran kecil, bersihkan dan buang kepalanya
- 4 buah cabe hijau, iris serong
- 4 buah cabe merah, iris serong
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt terasi
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuatnya :
1. Panaskan minyak pada penggorengan, tumis semua bumbu iris hingga layu, kemudian masukkan udang segar dan tumis hingga harum.2. Masukkan tempe setengah matang tadi, tambahkan kecap elok dan juga air.
3. Selanjutnya masak memakai api kecil saja hingga kecap meresap ke dalam tempe.
4. Selesai dan sajikan segera selagi masih hangat.
Baca Juga : Resep Kue Bolu Pandan Lembut dan Enak
Membuat orek tempe cukup gampang bukan? anda hanya perlu menyiapkan beberapa materi dan beberapa alat saja. Sekian supaya resep menciptakan orek tempe bermanfaat bagi pembaca, terimakasih.
