Resep Kue Kering Butter Cookies Ala Monde - Salah satu makanan ringan elok kering yang pas sekali untuk melengkapi menu kita di hari lebaran. Dihidangkan pada ketika hari-hari biasa pun juga cocok. Saat di rumah misalnya. Enak dan renyah rasanya sangat menarik hati selera kita untuk mencoba menikmatinya. Kita juga bahu-membahu juga dapat bikin sendiri di rumah, kok. Asalkan tahu betul materi maupun caranya. Pingin mencobanya? Yuk, dibaca dulu yang di bawah ini :
Bahan untuk Kue Butter Cookies Monde :
- 100 gram gula tepung
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram mentega tawar dingin
- 50 gram kelapa kering instan, blender halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur, untuk olesan
- 20 gram gula pasir, untuk taburan
- 1 kuning telur
Cara Membuat Kue Butter Cookies Monde Enak dan Renyah :
- Pada awalnya, kocoklah gula tepung, mentega, serta garam selama 2 menit sampai jadi lembut. Tambahkanlah kuning telur kemudian kocok dengan rata.
- Kemudian masukkanlah kelapa kering dan aduklah rata. Tambahkan juga tepung terigu sembari diayak juga diaduk rata.
- Adonan digiling tipis dan cetaklah dengan bentuk pretzel.
- Letakkan di loyang yang sebelumnya sudah diolesi tipis margarin. Oles kuning telur dan taburkanlah gula pasir.
- Selanjutnya, ovenlah dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius selama 1/2 jam sampai menjadi matang. Angkatlah.
- Sudah siap untuk disajikan kini.
Begitulah cara membuatnya, bahan-bahan juga sudah begitu terang ditampilkan. Praktis dan mudah kan? Siap untuk kita praktekkan sendiri sekarang di rumah. Moga aja bermanfaat apa yang tertulis tersebut. Selamat mencoba Resep Kue Kering Butter Cookies Ala Monde.
