Resep Awug Bandung - Familer sekali di masyarakat umumnya dan di kawasan Sunda khususnya. Di Bandung sangat gampang menjumpainya. Makanan jajanan tradisional yang lezat rasanya ini tidak akan pernah tertinggal untuk disajikan di rumah. Bahkan cocok untuk dihidangkan di banyak sekali program yang dihadiri oleh banyak saudara kita. Dengan materi tepung beras dan tepung beras ketan, awug mempunyai rasa khas tersendiri. Oke, yuk kita lihat dulu Resep Awug Bandung, di bawah ini, lho.
Bahan-bahan :
- tepung beras ketan: 250 gram
- tepung beras: 250 gram
- gula merah: 250 gr , iris halus
- air: 500 cc
- garam: 2 sdt
- daun pisang secukupnya
- kelapa: 1 butir , parut
Cara menciptakan Awug Bandung Enak :
- Campurkan tepung ketan, air, garam, tepung beras. Lalu masukkan pula kelapa parut.
- Ambilah gabungan sedikit saja, isi dengan 1/2 sendok makan gula merah pada tengahnya. Bungkuslah memakai daun pisang, kukus hingga matang.
- Angkat dan siap untuk dihidangkan.
Langsung dapat disajikan di meja. Memilih jajanan ini untuk dijadikan menu di rumah atau sekedar di bawa ke kantor untuk dimakan bersama, sangatkah tepat. Oke, yuk dicoba Resep Awug Bandung, nih. Enaknya luar biasa ....